MANJAR DE COCO 🥥 CHOCOLATE 🍫 Y LECHE🍶 CONDENSADA🍶🥥🍫🍶
#retofinde🤗Buscando un postre distinto y no muy complicado para hacer me encontré con este que había hecho Yamila❤️ 👏Gracias Yamila👏❤️🤩 Es una bomba de ricura 🥥🍶🍫👏Es un budín de pan con leche 🍶condensada y agregado de coco 🥥 y chocolate 🍫 Es un manjar🥥🍫🍶🍫🥥🍶🤩Como se aprecia en la foto y en las siguientes está horneado en un molde flanera por eso la base al desmoldarlo queda ancha y la superficie más chica.Es la medida justa según las cantidades expresadas en los ingredientes.Si lo van a hacer y eligen un molde SAVARIN (con tubo grande y parejo) en el centro del mismo va a quedar un budín chato y parejo en su altura.Las fotos del paso a paso no mienten... por eso son tannnn importantes.Donde se cocino se desmoldo y el molde flanera es el que le da la forma archiconocida de un flan.No es un budín... no se dejen engañar, sobre todo los principiantes.Lo que se ve en la foto es cómo queda🤗
MANJAR DE COCO 🥥 CHOCOLATE 🍫 Y LECHE🍶 CONDENSADA🍶🥥🍫🍶
#retofinde🤗Buscando un postre distinto y no muy complicado para hacer me encontré con este que había hecho Yamila❤️ 👏Gracias Yamila👏❤️🤩 Es una bomba de ricura 🥥🍶🍫👏Es un budín de pan con leche 🍶condensada y agregado de coco 🥥 y chocolate 🍫 Es un manjar🥥🍫🍶🍫🥥🍶🤩Como se aprecia en la foto y en las siguientes está horneado en un molde flanera por eso la base al desmoldarlo queda ancha y la superficie más chica.Es la medida justa según las cantidades expresadas en los ingredientes.Si lo van a hacer y eligen un molde SAVARIN (con tubo grande y parejo) en el centro del mismo va a quedar un budín chato y parejo en su altura.Las fotos del paso a paso no mienten... por eso son tannnn importantes.Donde se cocino se desmoldo y el molde flanera es el que le da la forma archiconocida de un flan.No es un budín... no se dejen engañar, sobre todo los principiantes.Lo que se ve en la foto es cómo queda🤗
Paso a paso
- 1
Quitarle la corteza al pan y desmenuzarlo en trozos pequeños, reservamos
- 2
En un recipiente batimos los huevos y todo el contenido de la caja de leche condensada junto con la esencia de vainilla
- 3
Agregamos a esta mezcla el pan desmenuzado, integramos todo muy bien y le agregamos el coco rallado y las barritas de chocolate cortadas en trozos
- 4
Una vez hecha esta mezcla reservamos y hacemos en la flanera el caramelo
- 5
Una vez que el azúcar va tomando color nos ayudamos con un repasador sosteniendo la flanera (muchísimo cuidado de no quemarte con el caramelo), y vamos moviendo la flanera hacia ambos lados para que el caramelo al estar cada vez más líquido cubra las paredes de la misma.Para que el caramelo cubra el tubo cóncavo del SAVARIN te ayudas con una cuchara
- 6
Agregamos la preparación sobre el caramelo y llevamos a horno precalentado y a temperatura media.Antes colocamos la flanera en una fuente con agua para su cocción a baño María
- 7
Dependiendo de cada horno su cocción, aproximadamente en 40 minutos tiene que estar
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