Selai Salak untuk Olesan Roti

Ini masih sama dengan selai olesan roti,Hanya saja ini di masak lebih lama supaya bisa di pulung untuk isian pia/bakpia/roti... tujuannya supaya tidak bocor waktu buat isianResep : RestuSelai nanas isi Nastar ... di modifikasi jadi Selai Salak....#SalakahAkuCinta#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3

Selai nanas untuk olesan roti biasanya lebih encer dan lebih cepat proses pembuatannya. Nanas yang dipakai adalah nanas yang sudah matang. Beda dengan selai untuk isian nastar yg sebaiknya memakai nanas agak mengkal dengan kandungan air yang lebih sedikit. Kandungan air pada selai ini masih banyak sehingga mudah dioleskan di permukaan roti. Untuk komposisinya sama dengan selai nanas untuk isian nastar#berburucelemekemas #resolusi2019

Paksu pulang kerja bawa beberapa buah nanas lumayan banyak dan mateng semua,,,sayang kalau dibiarkan terlalu lama keburu busuk nanasnya,,,jadinya sebagian di makan gitu aja dan sebagiannya saya buat selai nanas,,lumayan lebih awet daripada membusuk dan mubazir.Membuat selai nanas utk roti tentu berbeda dengan selai nanas untuk kue nastar,,,kalau selai nanas untuk kue nastar membuatnya harus lama dan kering(bukan kering kyk serondeng ya) supaya bisa di bulat2kan dan tentu saja supaya kue nastar lebih awet,,,dari komposisi bahannya pun saya hanya menggunakan buah nanas,,cengkeh dan kayu manis saja,,resep tertera👉 (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14864867-selai-nanas-buat-kue-nastar)Sedangkan untuk membuat selai nanas membutuhkan bahan yang lumayan banyak dan memasaknya juga hanya sebentar saja.Yuuukk cekidot resepnya👍🤗#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#selainanas

Kemaren panen nanas depan rumah, karena nanasnya kematangan jadi coba dibikin selai nanas aja. Kali ini saya bikin selainya yang untuk olesan roti ya bun. Kalau untuk isian nastar lebih kering lagi teksturnya.

Bahan dari selai nanas untuk isian nastar dan olesan roti ini sama. Namun ada beberapa hal yang membedakan yaitu:Jika untuk olesan roti, nanas di blender atau menggunakan parutan kelapa agar teksturnya halus dan menyisakan sedikit air agar basah. -Sedangkan jika untuk isian nastar, nanas diparut menggunakan parutan keju agar teksturnya berserat dan pastikan di aduk sampai airnya kesat agar mudah di bentuk saat mengisi nastar. -Kali ini saya membuat untuk isian nastar ya

Source : @MomsQueenKitchenPas lagi ada yang jual buah keliling komplek,aku liat nanas² cantik..duuh jadi pingin dibikin asinan,tapi setelah 3hari masih malas saja rasanya mau bikin asinan,tiba² kepikiran bikin selai buat olesan roti,karena kebetulan anak² suka makan roti dan aku nya senang bikin roti,langsung deh eksekusi karena takut nanas nya juga nanti keburu busuk 😂🤭 Alhamdulillah enak 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah....Ada nanas nganggur di rumah udah mateng banget, daripada keburu busuk jadi putar ide buat bikin selai aja. Bisa disimpan dalam kulkas jg biar awet. Ini aku bikin selai nanas yg untuk isian bolu gulung ataupun olesan roti tawar karena konsistensinya masih encer bila dibandingkan dengan selai nanas yg untuk isian nastar. Kalau untuk yg isian nastar itu dimasak lebih lama lagi supaya set sehingga bisa dibentuk, tekstur seratnya pun lebih berasa. Yuk cobain....🥰😍😘.#PejuangGoldenApron3#SelaiNanas#ResepSelaiNanas#SelaiNanasHomemade#HomemadePineappleJam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity

Selai ini bisa untuk olesan roti ataupun buat isian roti manis.Source : @cook_umirama#CookpadCommunity _Yogyakarta#Selaluaistimewa#KopiJos

Selai ini enak banget untuk isian roti sobek. Atau bisa juga untuk isian bakpau atau kue bollen 😊

Saat membuat selai apel kismis ini, aromanya wangi.. . 😍💖--Selai ini nanti digunakan sebagai isian roti apel / Japanese Apple Bread yang saya share kemudian. Teksturnya memang nggak halus lembut meski disebut selai... tapi enak nih, bisa buat isian pastry.Jika tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam wadah kedap udara, di kulkas.Dan sebaiknya menggunakan apel Malang atau apel hijau, agar crunchy. Tetapi hati-hati dengan rasa asamnya ya, sesuaikan jumlah gula jika perlu.Recook dengan penyesuaian dari: LovelyChef by TieDQhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14263519-selai-apel-isian-aneka-makanan?invite_token=n3gPr8pkxWu9gW4KDFZYoAm2&shared_at=1613954773#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_LovelyChefByTieDQ

Ini selai super duper mahal 🤦🏻‍♀ untuk dijual pun, aku gak berani harga 25rb 1kg. Karena selai nanas ini aku beli nanasnya aja 20rb itu 2kg, butter nya 22rb. Teruuuus gula nya udah 7rb 😬 coba deh itung sendiri. Tapi ini rasanya Subhanallah 👍🏽.. kalau menurut aku sih. Ini selai bukan buat nastar, tapi untuk selai roti 😁 tapi tak apa lah. Terlalu creamy gitu jadinya. So, mantab jiwaa .

Isian nanas segar buat roti selalu lebih enak dari selai nanas manapun. Kebetulan pulang dari Blitar bawa nanas banyaak, masih sisa 1 untuk dieksekusi jadi roti nanas.Hasilnya enak banget tapi fotonya kurang cantik karena difoto cepat tadi pagi. Keburu telat ngantor 😄