Ayam goreng lengkuas

Sri Purwaningsih
Sri Purwaningsih @purwa1280

Pengen ayam goreng yang berasa rempah2

Ayam goreng lengkuas

72 orang berencana membuat resep ini

Pengen ayam goreng yang berasa rempah2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 1 kgayam potong2 jadi 10
  2. lengkuas pilih yang gak keras 5bj seukuran jari
  3. bumbu halus
  4. 6 btrbawang putih
  5. garam
  6. 1/2 jarikunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam

  2. 2

    Parut lengkuas

  3. 3

    Haluskan bumbu halus

  4. 4

    Campur ayam dan bumbu halus beserta lengkuas parut kasih air secukupnya

  5. 5

    Ungkep ayam yg sudah dicampur bumbu sampai air menyusut

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah menyusut airnya, matikan kompor

  8. 8

    Goreng ayam beserta bumbunya

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Purwaningsih
Sri Purwaningsih @purwa1280
pada

Komentar

Resep Serupa