Ayam goreng lengkuas

era dwi pratiwi
era dwi pratiwi @cook_12709072
Tangerang

Kebanyakan lengkuas soalnya suami suka gadoin lengkuas goreng nya

Ayam goreng lengkuas

23 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakan lengkuas soalnya suami suka gadoin lengkuas goreng nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam yang montok potong 10
  2. Lengkuas muda sesuai selera (parut)
  3. Gula
  4. Garam
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Bumbu halus :
  10. 8bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. Sejempollengkuas
  13. Seruaskunyit
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit sampai 1 jam

  2. 2

    Lalu masukan lengkuas yang sudah di parut beri air secukupnya dan masak

  3. 3

    Masukan daun jeruk. Lada. Bubuk kunyit. Garam. Gula

  4. 4

    Ungkep sampai meresap

  5. 5

    Lalu goreng ayam dan lengkuas secara terpisah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
era dwi pratiwi
era dwi pratiwi @cook_12709072
pada
Tangerang
follow juga IG saya @eraskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa