टोमेटो सूप (Tomato soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर, हरी मिर्च, लहसुन,अदरक, चुकंदर पत्ता गोभी सभी को काटकर कुकर में डाल दें ऊपर से नमक और आधा गिलास पानी डालकर कूकर को ढक कर 3,4 सिटी लगा दे।
- 2
फिर उसको मथनी से मैश करें और किसी छन्नी में डाल कर छान लें इसे टमाटर की बीज अलग हो जाएगी।
- 3
फिर उसमें पिसी हुई चुटकी भर काली मिर्च,जीरा,नमक डालदे।फिर सभी प्याले में थोड़ा2 चाऊमिन डाल दे।
- 4
चाऊमिन डालने के बाद उसमें टमाटर का सूप और ऊपर से हरा धनिया डालकर गरमा गरम सर्व करें।
कुकस्नैपस
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