۲-حالااردرالک کنین دریک ظرف جداگانه(من از اردمعمولی استفاده کردم امااردقنادی خیلی عالی میشه) خب حالا توی خمیرمایه به عمل اومده تخم مرغ ،وانیل،روغن،شکرروباهم قاطی کنین وقتی موادمون خوب مخلوط شد آرد رو کم کم اضافه کنین وورزبدین

(اگه دیدین آردی که به موادریختین آبکی یاکمی شل هست میتونین بهش اردبزنین)بعدکه خمیرتون آماده شدزعفران رو اضافه کنین دستتون روچرب کنین خمیررو ورز بدین بذارین یک ساعت استراحت کنه.

۳-خب حالا میرسیم برا درست کردن کرم شیرینی موادهاروباهم قاطی کنین بذارین زیراجاق تامثله فرنی سفت بشه خوب مخلوط بشه بعدزیرشوخاموش کنین بذارین سردبشه بریزین توقیف البته میتونین باقاشق هم داخل شیرینی هابزارین اماقیف راحتره.

خب حالا خمیررو لول کنین بچینین توظرفی که میخوایین بذارین داخل فر بعد موادرومالی روبزنین نیم ساعت دوباره به خمیراستراحت بدین.وقتی خمیراستراحت کردبزارین داخل فربا دمای ۱۸۰به مدت نیم ساعت فقط چون دمای فرهامتفاوت هست من به مدت

۴-خب حالا که خمیرمون استراحت کرده روبردارین به اندازه مستطیل برش بزنین برامن طول مستطیل ۱۰سانت و عرض ۵سانت بودنازکی خمیرهم سه میلی یاچهارمیلی کافیه خب به این اندازه هابرش بزنین کرم روبردارین وبزنین روی خمیر فقط به طورعرض ازوسط بزنین به طول بزنین هم زیاد میشه هم می‌ریزه بیرون.

یک ربع گذاشتم داخل فر.خب حالا که شیرینی هاتون آماده شدشربت شیرینی روباهم قاتی کنین بذارین زیراجاق یکم بجوشه بعدیکم سردبشه بابرس آشپزخونه روش بزنین.حالا شیرینی هاتون آماده هست نوش جان