Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas. Hacer el puré con sal, pimienta y manteca.
- 2
Incorporar el resto de los ingredientes. Formar la masa. Estirar en rollitos y cortar los ñoquis.
- 3
Hervir en abundante agua. Cuando suben a la superficie retirar con un colador. Colocar la salsa que gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elba Dente le encantará ver cómo quedó.
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