عکسی از دستور دال عدس 😋

دال عدس 😋

Dreamer
Dreamer @cook_28699960
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و 15 دقیقه
4 نفر
  1. 1 و نیم پیمانه عدس قرمز
  2. 3 حبهسیر کوبیده
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط
  4. 1 عددپیاز خردشده بزرگ
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  6. روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
  7. 1 پیمانهتمر هندی

مراحل تهیه

1 ساعت و 15 دقیقه
  1. 1

    ابتدا عدس را پاک کرده و خیس می کنیم. پس از گذشت ده دقیقه عدس را با سیب زمینی خردشده به همراه 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم بپزد. تمر هندی را نیز خیس کرده و کنار می گذاریم.

  2. 2

    دراین هنگام پیاز را سرخ کرده و سیر کوبیده شده را به آن اضافه می کنیم. وقتی که بوی سیر بلند شد، به مقدار لازم رب گوجه فرنگی و همچنین نمک وفلفل و زردچوبه را به مواد می افزاییم.

  3. 3

    دراین مرحله تمر هندی را از صافی رد کرده و به باقی مواد اضافه می کنیم. البته میزان این مواد به تعداد نفرات مصرف کننده بستگی دارد.

  4. 4

    در مرحله آخر این مواد را به عدس و سیب زمینی که در ابتدا پخته بودیم، اضافه کنیم. پس از اینکه غذا جوش خورد و آب آن گرفته شد، غذای ما آماده خواهد بود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Dreamer
Dreamer @cook_28699960
در
۱۳ ساله ام و عاشق کیک و شیرینی پزی😋😋😋⁩
بیشتر

دستورهای مشابه