*NARANJA*
Esta deliciosa receta es la receta estrella de Ana... una de mis compis de mi clase de pintura..
Además de bonita por su precioso color esta rica rica os va a encantar.
Empecemos:
*NARANJA*
Esta deliciosa receta es la receta estrella de Ana... una de mis compis de mi clase de pintura..
Además de bonita por su precioso color esta rica rica os va a encantar.
Empecemos:
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en remojo la gelatina en agua con hielo durante 5 minutos. En caso de utilizar la gelatina en polvo saltaremos este paso y añadiremos la gelatina en el punto 4..
- 2
En un cazo mezclar el zumo de naranja, la leche condensada y la nata..
- 3
Llevar a ebullición a fuego suave sin dejar de remover, cuando empiece a burbujear retirar..
- 4
Escurrir la gelatina con las manos y añadirla a la crema de naranja, remover con unas varillas hasta disolver..
- 5
Pasar la crema por una colador fino y reservar tapado a piel con film plástico..
- 6
Para hacer el caramelo colocamos el azúcar en un cazo y dejamos quemar hasta que tome un bonito color dorado..
- 7
Verter rápidamente el caramelo en el fondo del molde que vamos a utilizar, teniendo cuidado de repartirlo por todas las esquinas..
- 8
Sobre el caramelo añadimos la crema, tapamos nuevamente a piel y refrigeramos durante toda la noche..
- 9
Al día siguiente desmoldamos sobre un plato y decoramos con gajos, piel de naranja y flores, tal como lo veis!
- 10
Ya podéis disfrutar mis Patycofans 🐥 de un capricho maravilloso de naranja!
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