Homemade Bakso No MSG, Kenyal, Gluten Free

Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass

Kali ini mau share bikin bakso. Sebenernya udh bbrp kali trial bikin bakso, khususnya bikin bakso tanpa tepung, tp dishare next time ya untuk variasi yg lain. Mayaan suami yg ga suka seafood jd makan seafood ini 😍🥰

Homemade Bakso No MSG, Kenyal, Gluten Free

Kali ini mau share bikin bakso. Sebenernya udh bbrp kali trial bikin bakso, khususnya bikin bakso tanpa tepung, tp dishare next time ya untuk variasi yg lain. Mayaan suami yg ga suka seafood jd makan seafood ini 😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtuna (silakan diganti yg disuka)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2-1 sdtlada hitam
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 butirputih telur (opsional)
  6. 1 sdtgula kelapa
  7. 1 sdmcoconut cooking oil
  8. 2 sdmtepung mocaf (bisa sagu juga)
  9. 4 balok keciles batu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke food processor hingga rata. Bentuk bulat-bulat. Tips: baluri tangan dengan minyak agar mudah membentuk bolanya

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bakso. Yummy bakso siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass
pada

Komentar (4)

Zaki Yahya
Zaki Yahya @nnzakiyah
putih telurnya bs diganti apa ya mba? anak sy alergi putih telur

Resep Serupa