Paso a paso
- 1
Agregamos la harina
- 2
En el medio ponemos 3 huevos, una cucharadita de aceite y otra de sal
- 3
Mezclamos todo hasta que se forme la masa y la dejamos reposar 20 min
- 4
Luego se corta el trozo y se estira
- 5
Una vez estirada, que quede fina, se enrolla y se corta
- 6
Quedando de esta manera el tallarín hay que estirar y espolvorear con harina, dejar secar unos 20 min y luego a la olla con agua bien hirviendo hasta que queden arriba y listo!
- 7
Lo acompañás con lo que quieras! Yo elegí tuco 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania Viera le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (8)
Yo los voy a probar hoy 🤤