Torta matera 👌

Nati Diaz
Nati Diaz @Natidiaz
Mar Del Plata ☀️⛱️

Muy húmeda y rica !
No necesitas batidora eléctrica 😮

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Ingredientes

  1. 380 grharina leudante
  2. 250 grazúcar
  3. 2huevos 🥚
  4. 80 mlaceite
  5. 190 mlleche 🥛
  6. Ralladura de naranja/ vainillín

Paso a paso

  1. 1

    👩‍🍳 Empezamos integrando el aceite y los huevos con un tenedor.

  2. 2

    👩‍🍳 Agregamos la leche y batimos con tenedor ligeramente. Agregamos la ralladura de naranja o limón, o esencia de vainilla.

  3. 3

    👩‍🍳 Agregamos el azúcar, integramos. Y por último la harina. Si se nos complica podemos ayudarnos con el batidor de alambre. Tiene que quedar sin grumos.

  4. 4

    👩‍🍳 Enmantecar un molde (el mío es de 25 cm de diámetro) y rebozar con azúcar (opcional) volcar la preparación adentro.

  5. 5

    👩‍🍳 Llevar a horno precalentado 160° por aproximadamente 35 ' o hasta pinchar y que el palito salga limpio. ♨️

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