نشاسته ذرت و شکر را مخلوط میکنیم بعد شیر سرد آرام آرام اضافه میکنیم وهم میزنیم تا گلوله نشود

ظرف را روی شعله ملایم قرار میدهیم و مواد رو مدام هم میزنیم تا غلیظ شود بعد وانیل را اضافه میکنیم باز چند دقیقه هم میزنیم

شعله را خاموش کرده و خامه را اضافه میکنیم هم میزنیم تا مواد یکدست شود.

مواد را دوقسمت ميکنيم یه قسمت را در ظرف مورد نطر ریخته چند دقیقه ای در یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. به بقیه مواد کاکائو اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود بعد روی مواد سفید رنگ می‌ریزیم ‌

چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودشو کامل بگیره.

نوش جان