بوراك عنابي

Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 @syham_temmar
عين الصفراء ولاية النعامة

#حراير_الجزائر
#ساعد_الماما
#جود_بالموجود
جربت لأول مرة البوراك العنابي والله روووعة وبنة لا توصف احبوه ابنائي وحبة تشبع عملته بالموجود في البيت

بوراك عنابي

#حراير_الجزائر
#ساعد_الماما
#جود_بالموجود
جربت لأول مرة البوراك العنابي والله روووعة وبنة لا توصف احبوه ابنائي وحبة تشبع عملته بالموجود في البيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
6 أشخاص
  1. 5 حباتبطاطا
  2. طون زيت او كفتة
  3. 1 حبةبصل كبيرة مقطعة رقيق
  4. زيتون اخضر مقطع
  5. زيتون اخضر مقطع
  6. فرماج
  7. بيض
  8. معدنوس اوبقدونس مقطع رقيق
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. الديول حسب العائلة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    ناخذ البطاطا نقشرها ونفورها بالملح ثم نهرسها ونضعها على جنب

  2. 2

    ناخذ ورقة الديول كاملة نضع البطاطا من التحت على شكل مربع انا ماكنتش عندي الكفتة درت طون زيت وصفيته وخلطته مع البطاطا نضع فوق البطاطا الكفتة والبصل والزيتون الأخضر والاسود و الفرماج

  3. 3

    نضع البيض حبة في الوسط ونشرها بالملح والفلفل الأسود ونزيد نرشها بالمعدنوس

  4. 4

    تحبي توضعي حبة كاملة تحبي كيما عملت انا خلطت 3بيضات مع معدنوس وفلفل اسود والملح ونخلطهم ونوضع بشوية في وسط الحبة كما هو في الصورة

  5. 5

    نغلق الحبة غير بشوية ونكون واضعة الزيت فوق النار غير يسخن ننقصله شوية النار ونحط الحبة من الجهة الي غلقناها وما تخافيش ماتتفتحش لما وضعيها مسكي الطرفين جيدا وضعيها في الزيت وكل مرة قلبها غير بالشوية باه يطيب البيض وشهية طيبة.

  6. 6

    أنا اليوم كنت صايمة الإثنين وهبلتني بنتي صامت معايا على البوراك درت حريرة نتاع الصحراء والبوراك والسلاطة طماطم وبصل شهيتكم في الجنة حبيباتي والله حبة شبعتنا شكرا على أصحاب هذي الوصفة 😘😘😘.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
عين الصفراء ولاية النعامة

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة