Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang)
Ini enak banget mom,
Buat sarapan cocok, anget2 pas dengan cuaca sekarang.
Topping bisa disesuaikan apa aja, kebetulan di rumah cuma ada cakue,
Dimakan gini aja udah enak mom, apalagi topping makin banyak yahhh
Meskipun buatnya lumayan lama 2 jam, tp bisa disambi mom hehe.. Saya bikinnya sambil ngepel, nyuci, mandiin anak🤭🙈
Kebetulan cuma ada stok ayam dikulkas, lebih nikmat lagi ditambah udang jadi bubur 2 rasa.
Resep dari yutub koko kuliner
Tipsnya pakai panci yang tebal yah mom agar gak gampang gosong.
Saya pakai panci presto
Bubur 2 Rasa ala Tawan (Ayam&Udang)
Ini enak banget mom,
Buat sarapan cocok, anget2 pas dengan cuaca sekarang.
Topping bisa disesuaikan apa aja, kebetulan di rumah cuma ada cakue,
Dimakan gini aja udah enak mom, apalagi topping makin banyak yahhh
Meskipun buatnya lumayan lama 2 jam, tp bisa disambi mom hehe.. Saya bikinnya sambil ngepel, nyuci, mandiin anak🤭🙈
Kebetulan cuma ada stok ayam dikulkas, lebih nikmat lagi ditambah udang jadi bubur 2 rasa.
Resep dari yutub koko kuliner
Tipsnya pakai panci yang tebal yah mom agar gak gampang gosong.
Saya pakai panci presto
Cara Membuat
- 1
Cuci beras cukup 1x saja, agar starch nya tidak hilang. Karena strach ini yang membantu beras mengembang. Rendam dengan air.
- 2
Tumis jahe, daun bawang, seledri, daun salam dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan tulang ayam. Aduk-aduk sebentar lalu masukan air. Masak kurleb 30 menit. Buang busa yang muncul.
- 3
Saring bahan-bahan rebusan. Saya masukan lagi jahe + tulangnya agar lebih terasa, tapi ini opsional.
- 4
Masukan beras. Aduk rata saja. Aduk 15 menit sekali selama belum mengembang.
- 5
Setelah mengembang kurleb 45 menit setelah beras dimasukan mulai mengembang mulai sering diaduk.
- 6
Ini penampakan bubur mulai mengental
- 7
Baru masukan potongan ayam dan udang. Tujuan dimasukan dibelakang adalah menjaga tetap juicy.
- 8
Masukan garam, lada dan kaldu. Penambahan kaldu instan ex royco membuat bubur agak kuning. Tapi buat makan sendiri sih gpp yah mom.
Resep Serupa
-
Bubur 2 rasa (ayam udang) Bubur 2 rasa (ayam udang)
Ini udah lama sebenernya masaknya.. Waktu itu pas lagi ramadhan, buka puasa d ta-wan.. Pesen bubur 3 rasa nya yg endess bgt.. Smpe rumah, nyoba bikin kayak ala2 ta-wan gtu.. Eeehh ga nyangka rasa nya enyaaaakkk.. Bentuk nya emang kurang menarik karna nama nya juga cuma bubur.. Wkwkwkwk.. Tapi rasa ga bohong.. :pIni aku coba buat si bayi.. Kalo buat orang dewasa bisa ditambah sambal rawit atau lada
-
Bubur 2 Rasa Bubur 2 Rasa
Suami lagi demam dan lemes banget. Makanan biasa bagi yang lagi ga enak badan ya bubur ini. Supaya lebih bikin nafsu makan dan bergizi saya isi topping dengan macam macam. Untuk proses pembuatan memang sedikit makan waktu karena dimulai dari beras, jika teman teman ada nasi yang tersisa bisa juga loh dibikin bubur supaya ga terbuang
-
Bubur Ayam ala "Bubur Ayam Tanjung" Bubur Ayam ala "Bubur Ayam Tanjung"
Lagi musim ujan kepengennya masak yang anget2...niatnya mau nyotoooo tp kok yaa riwehh belum beli bahan2nya, sedangkan di kulkas cuma ada stok ayam tua yg guedeee itu loh😃😃😃bukan mami namanya klo g ada ide😜😜bikin bubur ayam ala bubur ayam tanjung yang di menteng aja deh...kebetulan udh lama ga makan tuh bubur...bubur ayam disini tuh emang ciri khasnya pke ayam tua yg biasa buat soto lamongan itu loh, yg dagingnya tuebellll dan kulitnya krenyesss krenyesss...sambelnya kentel kenyel krn pakai maizena..pokoknya enakk 😋😋😋
-
Bubur ayam ala ala Bubur ayam ala ala
Setiap ke rmah bapak ibuk, klo nginep sana, pasti klo orngnya jualan, d bliin bapak, krn lg d rmah, bikin sendri, 😄😄😄
-
Bubur Ayam ala Abang2 Bubur Ayam ala Abang2
Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar.Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! 😅 Artinya enak yaaa😊
-
Bubur sumsum 2 rasa Bubur sumsum 2 rasa
Bubur sumsum kali ini aku buat 2 rasa, rasa original dan pandan. Pas banget buat berbuka. Ini enak banget.. kesukaan Bu negara.Yuks kita buat....#Gas2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadhan#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_ManisnyaBerbuka
-
Bubur ayam Bubur ayam
Kebetulan anak qu lg demam kayanya numbuh gigi..jd aq bikinin bubur aja...ini airnya untuk buburnya 1:6 ya..maaf gambar tidak bisa dikirim semua karna eror
-
Bubur ayam Bubur ayam
Bismillahirahmanirrahim...Awal tahun 2025 Golden Apron Special (GAS) hadir spesial dengan warna dan desain apron eksklusifSemoga dengan ada nya tantangan ini makin semangat untuk terus berkarya didapur keluarga dan bisa menciptakan hidangan spesial buat keluargaUntuk mendapatkan tiket GAS saya mempersembahan resep bubur ayam praktis ala Dhapu DewiYuk ikutan @mira_rozanna @mejamakankita @DapurDi#TiketGAS2025#Horas_SasagunTiketGAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Bubur Rasa Ayam Bubur Rasa Ayam
Assalamualaikum. Tema #cabeku dan #ayaminlopwityu, kali ini bubur lagi, tapi buburnya sudah bisa di makan tanpa kuah. Dengan kuah juga tambah enak. Bahan pelengkap ayam bumbu kunyit yang di suwir dan telur dadar manis. Untuk kuahnya saya pakai opor beli di tukang lontong plus sambalnya. Saya sudah pernah buat kuah kuning untuk bubur, mampir ke link saya yuk.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7609166-kuah-kuning-kuah-untuk-bubur-dan-lontong?via=profileIde resep : https://resepyangpraktis.blogspot.com/2016/05/resep-bubur-ayam-sederhana-pakai-rice-cooker.html?m=1#cabeku#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron2
-
Bubur Sumsum 2 Rasa Bubur Sumsum 2 Rasa
Assalamu'alaikum Cookpaders, postingan untuk meramaikan recook Depok, kali ini Author Depok yang beruntung adalah mba Aini, saya recook bubur sumsum 2 rasa dan cuma buat setengah resep saja dari resep aslinya.Source : Aini mamaTaraRegiaNusa#RecookDepok_Aini#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok
-
Bubur ayam Bubur ayam
ceritanya kemaren kepengen lontong daun pisang. akhirnya nyoba deh buat sendiri. eh taunya dari sekitar 15 bungkus lontong yg bener-bener jadi lontong cuma 5 bungkus dan yg lainnya lembek banget. akhirnya hari ini punya ide dibuat bubur ayam aja deh. kebetulan juga suami lagi sakit. jadi pas banget buat santapannya sang suami tercintah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar