Pandan chiffon cake
Sangat2 lembutttttt...must try ya moms...😃😃 Akhirnya berhasil bikin yang sesuai keinginan...😍
Source: @murniasri sarifudin ..🙏🙏
Wangi nya Kemana2 saat di oven😍😍
Pandan chiffon cake
Sangat2 lembutttttt...must try ya moms...😃😃 Akhirnya berhasil bikin yang sesuai keinginan...😍
Source: @murniasri sarifudin ..🙏🙏
Wangi nya Kemana2 saat di oven😍😍
Cara Membuat
- 1
Berdoa dl ya mom's..krn mnrt syaa ini cake yang susah ditakhluk kan...stlh itu siapkan 2wadah bersih pisah kan kuning dan putih telur scr hati2..jgn Ada kuning yang tercampur di putih
- 2
Stlh itu kuning telur campur dang gula (Bahan A) aduk rata smpe gula agak larut.pucat..tdk perlu smpe mengembang...stlh rata dan gula larut tambah kan santan aduk rta perlahan...kemudian minyak,aduk rata kemudian tambahkan tepung dan maizena..lalu tetesi pasta pandan...aduk rata smpai tdk Ada tepung yg mengerindil
- 3
Tambah kan tepung dan minyak aduk rata
- 4
Stlh rata Kita sisihkan
- 5
Stlh it Kita buat meringue nya..mixer putih telur speed rendah smpe berbusa kemudian tambahkan garam kemudian kucuri dng air jeruk nipis,stlh it tambahkan gula pasir (Bahan B) bertahap.. Naik kan speed mixer tertinggi.mixer smpe soft peak,bisa dicek dengan cara mangkok ketika dibalik tdk tumpah
- 6
Stlh it Masuk kan meringue secara bertahap ke adonan pasta pandan
- 7
Tuang dlm loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun...panggang suhu 170 selama 50- 60mnt...tergantung oven masing2
- 8
Stlh matang langsung tangkupkan dang bantuan botol,maaf tdk terfoto
- 9
Stlh dingin secara perlahan keluarkan kue dr loyang...potong2...sajikan enjoyyy mom's 🤗
- 10
Nb: maaf mom's ini fotonya kebalik2 mgkin..pdhl syaa sdh urut Pasangnya..😃😄..gak tau knp..🤭🤭😆
- 11
Resep Serupa
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Cerita nya Bikin chiffon cake takaran santan di ganti sama creamer, pengalaman pribadi bikin chiffon ini yg ke2 kali nya dan hasil bikin senyum, menurut aku dgn takaran ini masi kurang manis, Mungkin next musti ada perbaikan,resep nya di modifikasi sesuai bahan yg ada drumahSc : Thomas law#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_kalsel#PejuangGoldenApron3
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Di awali rasa penasaran yg amat mendalam .😁.😁😁 cake ini bikin nya susah susah gampang. Byk trik en tips nya . Setelah berjibaku 7 kali buat. ( ada yg bantet. Ada yg msh basah.ada yg kemanisan 😅😅 ), di bantu ama mentor yg baik hati ( ibu nandra )akhirnya berhasil juga...😀😀wuih seneng nya ..kaenya pengin bikin lagi bikin lagi.. ..yuk moms coba buat..( source tintin rayner )
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Siapa yang suka sama chiffon ngacung?? Abi mah resep pisan.. Tapi alamaaakkk susah ngadamelna.. Setelah 12 telur yang gagal tempo lalu akhirnya today done berhasyillll asyikkk enak banget pori2nya endesss lembut seperti cotton cake.. Must try teman2Source byk:Michael LimSy modif dikit
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Aduh detik detik terakhir #PejuangGoldenApron3 neh.. aku recook dari bukunya tintin rayner... Enak dan soft banget...
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Resep pandan chiffon cake dari ci Tintin Rayner. Resep awal menggunakan 7 telur, saya konversi menjadi 5 telur
-
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
(Selasa, 29 September 2020)Tadi siang saya bikin pandan chiffon cake, mumpung punya endapan pandan di kulkas. Kebayang kan pandan chiffon cake yang pakai endapan pandan asli, teksturnya moist, kempus2 dan wanginya enaaaak sekali😍. Cuma kali ini saya kurang lama dikit manggangnya, jadi hasil kulit cakenya masih pucat, kurang kering dikit , tapi rasanya tetap endulll donk 😄
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Lagi seneng banget bebikinan kueh...Salah satunya chiffon cake ini.. Begitu baca resep kayaknya kok ribet banget.. Tapi setelah di kerjakan bikin ketagihan.. Resep by. Tintin rayner
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Baru pertama kali bikin kue,seumur" belum pernah,😊😊😁 berkat resep dari @tintinrayner bikin kue JD mudahh😁😁😊
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
♧30.03.2020♧ hahaha..efek #dirumahaja jadi buat macem2 di dapur dalam 1 hari.kebetulan memang mau abisin endapan pandan suji yg uda lama di kulkas.telur pun da standby jadilah buat chiffon cake pandan.resepnya masih punya ci silvia lim di IG.ijin share resepnya ya ci..thanks..yuk yang mau buat cus ini resepnya
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Cake nya ringan, kenpus, lembut dan wangi pandan... Di inap lbh enak
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Ini pakai Loyang sifon diameter 20cm tanpa dioles apapun ya.....Untuk santan ,saya pakai 1 saset kara yang kecil ditambah air sampai 100 ml lalu blender dengan daun pandan lalu saring, yang digunakan 85gr saja. Kalo pakai pasta pandan berarti santannya 85gr ya....Untuk gulanya saya blender dulu untuk memudahkan pengocokan biar cepat larut..Mengocok putih telur cukup sampai tahap soft peak - firm peak, jangan sampai terlalu kaku sehingga nanti adonan malah susah tercampur..Segera tengkurapkan/balikkan cake bila sudah matang, biarkan hingga bener2 dingin baru keluarkan dari loyang..Panaskan oven terlebih dahulu sebelum membuat adonan.Source : tintin rayner (dengan modifikasi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)