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Brocheta De pollo

jacob2011
jacob2011 @cook_24689901

Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo

Brocheta De pollo

Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo

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Ingredientes

  1. cubosSuprema de pollo en
  2. Manzana
  3. Pimiento amarillo
  4. Pimiento verde
  5. Cebolla morada
  6. Manzana
  7. Fetaspanceta salada
  8. Zapallo en cubos finitos
  9. 2limones
  10. Sal y pimienta
  11. Ají molido
  12. 2 dientesajos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pollo en cubos.
    Salpimentar.
    Agregar el ají molido, el ajo, el jugo de limón y la ralladura.
    Mezclar bien y tapar con papel film, dejando macerar un par de horas.

  2. 2

    Preparar las brochettes intercalando los ingredientes cortados en cubos o rodajas, bañar con el adobo de la maceración y cocinar sobre placa aceitada durante 20 minutos a 190°.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jacob2011
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