Tartitas de cebolla colorada y puerro #Mercado

Name: Tartitas de cebolla colorada y puerro #Mercado
Yield: 6-8 tartitas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas coloradas; 3-4 puerros; cantidad necesaria Leche (alrededor de 200cc); 2 huevos; 200 gr Queso; 6 Tapas de empanadas; 300 gr harina; 100 cc agua; 50 cc aceite

Andrés @andres

montevideo

Es muy rica! Se hace fácil y rápida #Mercado

Tartitas de cebolla colorada y puerro #Mercado

Andrés @andres

montevideo

Es muy rica! Se hace fácil y rápida #Mercado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1hora

6-8 tartitas

Relleno
2cebollas coloradas
3-4puerros
cantidad necesariaLeche (alrededor de 200cc)
2huevos
200 grQueso
6Tapas de empanadas
Masa de tapas casera
300 grharina
100 ccagua
50 ccaceite

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Picar cebolla y puerros en trozos medianos
2

Incorporar a una olla hasta cubrir todo con leche, a fuego medio por 15 minutos aprox hasta que quede todo tierno
3

Retirar de fuego y reservar
4

Agregarle queso y huevos
5

Con tapas de empanadas caseras o compradas se cubre una muffinnera y se rellena con lo que cocinamos
6

Al horno a 180 grados por 30 min aprox hasta que se cocinen las tapas y el queso (quedan doraditas)
Listo! Se pueden comer frías o calientes