Pollo al ananá DelNes

Se me ocurrió hacer algo rápido y sencillo con algunas cosas que tenía en casa.
Paso a paso
- 1
Poner margarina en la sartén, esperar que se derrita y poner el pollo. Yo le puse una ramita de romero para realzar el sabor
- 2
Dejar que se dore y dar vuelta para así dorar del otro lado. Esto lleva casi 20 minutos.
- 3
Una vez que llegó a dorarse el pollo agregar las rodajas de ananá, junto con la sal, pimienta blanca y 2 cucharitas de miel de abeja
- 4
Seguidamente luego de que las rodajas de ananá llegué a estar casi del color del pollo. Agregar el ananá fizz (yo le puse media botella, dado a la capacidad del sartén)
- 5
Por último dejar que se evapore el alcohol del ananá fizz y agregar crema de leche, una vez que le ponen la crema con un poco de nuez moscada dejar en el fuego por 10 minutos y luego retirar. Antes de servir la comida tiene que descansar 5 minutos para así poder disfrutar de todos los sabores que tiene la misma
- 6
Yo lo acompañé con arroz. Y quedó FENOMENAL
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