Chili oil

Resep dari mbak Devina Hermawan yang aromatic... Enak, gurih dan simpel pembuatannya....
Chili oil
Resep dari mbak Devina Hermawan yang aromatic... Enak, gurih dan simpel pembuatannya....
Cara Membuat
- 1
Blender cabai kering, sisihkan
- 2
Blender b. Putih, merah dan sebagian minyak hingga halus trs masukkan ebi blender kembali (mau halus / agak kasar sesuai selera aja yah)
- 3
Panaskan minyak kemudian tuang bumbu halus tadi tumis hingga harum kmd beri bumbu (garam, gula, kaldu) sebelum air bawangnya habis, tumis hingga air bawang uda mulai habis (tandanya minyak mulai tenang)
kmd masukkan cabe kering yg tlh di blender tumis kembali. Apabila minyak uda berubah merah beri kecap asin masak sebentar chili oil siap diangkat. Tuang ke toples kaca yg tlh di steril. Biarkan sampai dingin kmd tutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chili oil Chili oil
Pertama kali bikin chili oil sebenernya agak sangsi sama rasanya. Ternyata diluar ekspektasi, ini enaaak, sedep banget.Selain buat cocolan dimsum, biasanya buat tambahan pas bikin mie, tumisan. Enak lo, ini resep dari chef defina.Buat stok dirumah, pendamping baceman bawang. Duh mereka duet maut buat masakan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Chili oil Chili oil
Source:chef DevinaRecook:Esih kurniasihRepostPedesnya sampe ke hati..poolll...Ini wajib dicoba, buat ini gak akan nyesel, serbaguna bisa buat temen makan nasi, mie goreng, mie rebus dan bisa buat digunakan berbagai aneka macam cocolan.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#minggu48 Esih Kurniasih -
Chili oil Chili oil
Bikin Chili oil request suami karena mau buat bekal ke Kalimantan karena nasi catering di tempat dia kerja itu lauknya kering2 jadi bosen bgt kali ya. Hidup di tengah hutan jauh dari perkampungan mau nyambel2 juga susah. Akhirnya request deh minta chili oil#GenerasiAprontis#bekalbento#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnakMinggu ke - 16 Dhisa Tri Nursia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar