Paso a paso
- 1
Comenzamos integrando el huevo con la la harina y los demás ingredientes
- 2
Cuando la masa esté formada amasamos para integrar bien
- 3
Después del amasado dejamos reposar por una media hora, pasado ese tiempo la estiramos sobre una mesa de trabajo
- 4
Cuando ya esté lo suficientemente laminada procedemos a cortarla en tiras delgadas
- 5
La llevamos a secar y la hervimos en agua caliente, la preparación final puede ser una pasta en salsa de su preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gus Salazar le encantará ver cómo quedó.
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