Bollitos de Nutella y coco
Receta rusa con cambios.
Paso a paso
- 1
Mezcla la leche templada con la levadura, los dos huevos, la mantequilla, el aceite, el azúcar, la pizca de sal y la vainilla.
- 2
Añade el kilo de harina poco a poco y amasar.
- 3
Hacemos una bola y la untamos de aceite, dejar reposar una hora.
- 4
Hacemos bolas del mismo tamaño y las aplastamos.
Poner una cucharada de Nutella en cada uno, cerrar y hacer una bola. - 5
Dejamos reposar 25 minutos tapados.
- 6
Los pintamos con yema de huevo.
- 7
Y... al horno a 180 grados durante 25 minutos... vigilando según el horno.
- 8
Dejamos templar un poco y los pintamos con miel para después mojarlos en coco.
- 9
Listos para degustar!!!
Buenísimosss!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mabelastorga le encantará ver cómo quedó.
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