Mermelada de Cherrys Negros

Rana Negro @maritodesanblas
Cuando la quinta produce en abundancia se aprovecha de muchas formas.
Mermelada de Cherrys Negros
Cuando la quinta produce en abundancia se aprovecha de muchas formas.
Paso a paso
- 1
Cortar los cherrys en mitades y dejar macerar 40 minutos con el azúcar
- 2
Poner en fuego súper suave, que haga burbujitas muy pequeñas y revolver de tanto en tanto.
- 3
Después de 30 o 40 minutos ya está logrado. Cada tanto para buscar el punto que más les guste, pueden sacar una cucharadita, poner en la heladera y ver si la consistencia es la deseada. Para uniformar la preparación puede mixearse un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rana Negro le encantará ver cómo quedó.
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