Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu di wadah bikin lubang ditengah masukkan telur sedikit demi sedikit terus di whisk.
- 2
Lalu masukkan santan aduk rata,kemudian jus pandan,minyak sayur tambahkan secara bertahap agar rata.sisihkan.
- 3
Kocok putir telur sampai stif peak.
Note=kocok telur sampai berbusa kemudian baru tambahkan jeruk nipis.kecualienggunakan cream of tart-tart bisa langsung ditambahkan.gula halus masuk bertahap juga dari spedd rendah ke spedd tinggi.jangan langsung spedd tinggi. - 4
Penampakkan stif peak.
- 5
Masukkan putih telur ke bahan 1 secara bertahap aduk sampai rata.adonan k3ntal ya.panggang suhu 160 sampai 60menit sesuai oven masing masing.bila mau warna lebih terang bisa tambahkan ½sdt pasta pandan.kalau saya murni jus pandan.
- 6
Setelah keluar dari oven balikkan sampai dingin.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)