کیک کشمشی

این کیک واقعا پف خوبی داره وبسیار هم خوشمزه ست البته بعضیا طعم کشمش رو دوست ندارن میتونن بجای کشمش گردو یا شکلات چیپسی استفاده کنن
مراحل تهیه
- 1
آرد وپیکینگ پودر ونشاسته رو با هم مخلوط میکنیم ۳بار الک میکنیم
کشمش میشوریم وبین چندتا برگ دستمال کاغذی میذاریم تا کاملا خشک بشن
تخم مرغ و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم و۵دقیقه دیگر میزنیم تا کشدار بشه
- 2
حالا ماست وروغن رو ذضاف میکنیم ویک دقیقه دیگر میزنیم که مخلوط بشن
مخلوط آرد رو در سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک درحد مخلوط شدن آرد با مواد هم میزنیم و در آخر کشمش خشک شده رو اضافه میکنیم ودرحد مخلوط شدن هم میزنیم - 3
کف قالب(قالب میان تهی باشه بهتره) رو با روغن جداکننده چرب میکنیم یا با روغن مایع چرب میکنیم وآرد پاشی میکنیم وقالب وارونه میکنیم و با ضربه آرد اضافی رو میگیریم
مواد میریزیم توی قالب وقالب رو میذاریم توی فر با دمای ۱۸۰بمدت۳۰دقیقه(دمای فرها متفاوته با شناختی که از فرتون دارید دما و زمانشو تنظیم کنید) - 4
اینم از بافتش
- 5
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
کیک یزدی کشمشی
این کیک واقعا خوشمزه ست وبافت بسیار خوبی دارهپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیدالبته شاید بعضیا کشمش دوست نداشته باشن میتونید کشمش حذف کنید واز مغزها استفاده کنید#سرآشپز_طلایی royay -
کیک کشمشی
بافت نرم ولطفی داره این کیک وطعم خیلی خوبی هم داره من دوتا گردو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم عالی شدطعم کشمش و گردو با هم بی نظیره#سرآشپز_طلایی royay -
کیک کشمشی زعفرانی
بنظرمن این کیک همه خوشمزه ها رو باهم داره،هم کشمش هم گردو هم زعفرونعطر و طعمش عالیه مخصوصا تو شبای بلند پاییز معرکه ست fateme pmn -
کیک کشمشی(کیک_ماست)
این کیک خوشمزه رو با کمی تغییر درست کردم ولی با هر تغییری که باشه خوشمزه ست پیشنهاد میکنم حتما درست کنید کوک اسنپ هم یادتون نره عزیزان😅😅این کیک خوشمزه رو با دستور دوست عزیز وگلمون@matbakhe_leyla درست کردم#سرآشپز_طلایی#کیک_ماست#کیک_کشمشی royay -
کوکی کشمشی
نزارید بسوزه چون اگه بسوزه خیلی سفت و ترد میشه، این کوکی بافت نسبتا نرمی داره و طعم خوبی داره، میتونید گردو هم بش اضافه کنید یا اگه کشمش یا گردو در دسترس ندارید میتونید مقداری پودر کاکائو بش اضافه کنید و یه کوکی شکلاتی داشته باشید. Rosalin77 -
کیک پنبه ای(کشمشی)
این کیک واقعا بافت نرم وپنبه ای داره واسم پنبه ای هم برازنده اش هستمن این کیک رو هم ساده وهم کشمشیش درست کردم در هردو حالتش فوق العاده ستاز این کیک میتونید به عنوان کیک پایه واسه تولد یا مهمونی ها یا دورهمی های دوستانه وخونوادگی استفاده کرد#سرآشپز_طلایی#کیک_پنبه ای#کیک_پایه#کیک#پنبه ای royay -
شیرینی کشمشی با روغن مایع
شیرینی کشمشی با روغن مایعیه شیرینی خوشمزه با طعم عالی بدون کرهمیتونین با کشمش یا شکلات چیپسی درستکنین خیلی خوشمزه وعالی میشه#شیرینی #شیرینی_کشمشی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
کیک تخته ای کشمشی
کشمش آفتاب خشک به کشمش پلویی هم معروف است و کیفیت و قدرت بالا و طعم خوبی دارد.رنگ سرخ، ملاک تشخیص این کشمش از انواع دیگر آن است.با تشکر از دوست کوکپدی عزیز💐💐@chef_parastu_m#چرا_خونگی#طعم پاییزی🍁🍂#کشمش Amiran -
کیک زبرا (گورخری)
اسم گور خری رو دخترم روی این کیک گذاشت😅 ولی واقعا خوشمزه ست وبافت نرم ولطیفی هم داره#سرآشپز_طلایی royay -
کیک پنبه ای(ساده)
این کیک واقعا بافت نرم وپوکی دارهبافتش عالیه از عالی هم بالا تر فوق العاده ستاین کیک میتونید به عنوان کیک پایه واسه تولد ومهمونی ها ودورهمی ها درست کنید#سرآشپز_طلایی royay -
کیک صبحانه کشمشی با فر دستساز
⭕کیک کشمشی یکی از پر طرفدارترین کیک ها در سراسر دنیا می باشد که از کشمش و گردو برای تهیه آن استفاده شده تاریخچه این کیک حداقل ۱۰۱۰-۹۷۰ سال قبل از میلاد برمی گردد و یکی از کیک های خوشمزه در عصرانه و صبحانه به حساب می آید شما می توانید از هر نوع کشمش که دوست دارید در تهیه این کیک استفاده کنید. به دلخواه گردو یا شکلات چیپسی نیز می توانید اضافه کنید. اما یک نوع کیک کشمشی در آمریکا در زمان جنگ داخلی این کشور در سال ۱۸۶۵ تا ۱۸۶۱ وجود داشت که نوعی کیک آبپز بود بدین صورت که تمام مواد کیک جوشانده و سپس پخته می شد. شما با تهیه این کیک می توانید از خواص خوب کشمش نیز بهرمند شوید خواصی همچون کالری کم، مفید برای سلامتی، درمان کم خونی، درمان نفخ شکم، سلامت لثه و دندان ها و هزاران خواص خوب دیگر... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
کوکی دارچینی کشمشی با توستر
بسم الله الرحمن الرحیم#فر#دارچین#کشمش#کنار_چای#شیرینی_عید#شیرینی_خشکسه شنبه 27 اردیبهشت ماه 1401یک کوکی خوشمزه و عالی که من به جای شکلات چیپسی از کشمش استفاده کردم و با دمنوش سیب نعناع فوق العاده شد.👌👌😋😋 مهدیه کولیوند -
-
کیک دو رنگ کشمشی
یه کیک خوشمزه وعالی ، وقتی کیکی که کشمشی باشه رو میخوری انگار دنیا تو دستته ☺️☺️😁 مخصوصا اون از آدمایی که عاشق کشمش مثل خودمدیگه اگه کشمش با گردو همراه بشه دیگ چه شود☺️👌🏻👌🏻 من مواد این دستور رو دو برابر کردم royay -
-
-
کیک کاپوچینو
این کیک خیلی خوشمزه ست و بافت بسیار نرمی داره من که واقعا از طعمش خوششم اومد البته زیاد اهل شیرینی خوردن نیستم بیشتر میل به درست کردن شیرینی دارم#سرآشپز_طلایی royay -
کیک کشمش و گردو
#سرآشپز_طلایی #گردو #کشمشمن این کیک رو با ماست پختم کیک هایی که با ماست پخته میشوند بسیار تردو سبک می شوند kobra hoseini -
-
کاپ کیک موز و گردو😍
سلام دوستان عزیز😍 وقت خوش🤗 طعم موز و گردو در کنار هم محشره🤤 یه کاپ کیک خیلی خوشمزه و با طعمی جدید👌 می تونید از زعفران دم کرده، پودر هل، گلاب یا اسانس موز هم استفاده کنید💞 اميدوارم درست کنید و عکس کارهای زیباتون رو برام کوک اسنپ کنید🌺#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#بهارونه#کنار_چای#کشمش#گردو#موز#کاپ_کیک#وانیل Zahra Ashoori -
کیک گلاب و کشمش بدون فر
اولین دستور کیکمو براتون بذارم ، البته تو کوکپد اولین دستورمه 😋 اگه میخواین کشمش تو کیک ته نشین نشه اول داخل آرد بذارید بعد تو کیک بریزین ، اگه دیدین موادتون شل هست دوباره آرد اضافه کنین، در ضمن این کیک بدون فر و داخل پلوپز یا آرام پز پخته میشه هم بیشتر پف میکنه هم بافتش عالیه 🤤 .Animal protector . Sahel -
کیک چای و دارچین
این کیک واقعا خوشمزه ست هم بافت نرم وپوکی داره وهم واسه اونایی که شیرینی رو زیاد نمیپسند عالیه چون اصلا شیرین نیس خیلی خیلی ممنونم از فاطمه خانوم گل بابت این دستور خوبشون# در فر royay -
کیک کشمش و گردو
کیک کشمش و گردو طعمی بسیار عالی داره که نظر هر مشکل پسندی رو جلب میکنه.#سرآشپز_طلایی #کیک_کشمش_و_گردو #کیک saeedi🙍 -
-
کیک سیب کشمشی😍با توستر
#سرآشپز_طلايي #کیک #سیب #کشمش #تولد #کلاس_آنلاینطعم و بافت بسیار عالی و قشنگی داره 💕😍💕😍عطر و بوی خیلی خوب ❤❤❤دستت درد نکنه ، ممنون از دستور پخت خوبت عزیزم،دوست عزیز خانم @my.national.cooking تولدتم مبارک ، انشاالله همیشه دلت شاد باشه❣❣❣ سیما (مهسوند) -
کیک کشمشی (کیک_ماست)
#کیک_کشمشی #کیک_کشمش_گردو #کیک_ماست#سرآشپز_طلاییکیک کشمشی بادستور دوست خوبم رویاجان مطبخ لیلا -
کیک مرمری (زبرا)👌
این کیک یکی از کیک های خیلی خوشمزه ای هست که میتونید با همون مواد کیک ساده وانیلی، یک کیک با طعمی بهتر،شکلی زیباتر و عطری دلنشین تر درست کنید.خیلی هم راحت و سریع. میتونید طبق دلخواهتون و طبق نکات درون دستور پخت،گردو،کشمش و شکلات چیپسی در کیک برای تنوع اضافه کنید.دقت کنید هیچ موادی جایگزین ندارند. Chef_N -
🥮 کیک کشمش و گردو 🥮
#کیک_کشمشی #کیک_گردویی #کیک_کشمشی_و_گردویی #کیک_کشمش_و_گردو #کیک #کشمش #گردو #دسر بیتا -
کیک شکلاتی
سلام عزیزان ،امیدوارم دلتون شاد ولبتون خندان باشه، این کیک علاوه بر پودر کاکائو ، شکلات تخته ای و گردو هم داره ، خیلی خوشمزه بود جاتون سبز شاپرک
نظرات (29)