Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el riñón en lonjas, salar y echarle vinagre por encima. Aceitar una sartén, dorar allí los trozos de ambos lados y luego retirarlos y reservar
- 2
Agregar aceite en la misma sartén donde doramos el riñón y colocar la provenzal.
- 3
Cuando estén doraditos los ajos, incorporar el vino y desglasar. Luego volver a incorporar el riñón hasta que esté cocido. Listo!
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Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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