Pan lactal integral
Nada mejor que el pan casero, y mejor aún si es casero! Este pan es súper fácil y queda deli😊
Pan lactal integral
Nada mejor que el pan casero, y mejor aún si es casero! Este pan es súper fácil y queda deli😊
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol: la harina, la sal y el azúcar. Hacer una corona.
- 2
Agregar la leche tibia, la levadura y el aceite. Mezclar con cuchara de madera. Yo lo empecé amasando con la batida (con los ganchos para amasar) y lo termine de amasar en la mesada. Sino, pasar la mezcla a la mesada y amasar hasta lograr un bollo liso.
- 3
Aceitar un bol, poner el bollo y pasarle aceite por arriba para que no se seque. Tapar con papel film y una manta y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Una vez haya leudado, desgasificar la masa (aplastando con los dedos) y dejar del largo del molde. Yo usé una budinera chica (22 cm). Enrollar bien la masa y dejarla descansar en el molde aceitado. Ponerle también aceite a la masa por arriba. Tapar con el papel film y la manta y dejar descansar hasta que vuelva a duplicar su tamaño.
- 5
Hornear a fuego bajo/medio hasta que lo pinchamos con un cuchillo y salga limpio.
Recetas similares
-
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima! -
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍 -
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
-
-
-
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios.
-
-
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto!
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
-
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️ -
-
-
Pan integral
Sencilla receta, sin amasado hasta crear músculos😅. Eso sí bien Integral con semillas de sésamo y lino. -
Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos -
Pan Dulce
Pan dulce con frutas abrillantadas y con nueces y chocolate ❤ Los hice por primera vez y creo que salieron bastante bien y la receta no es complicada
Más recetas
Comentarios (2)