Paso a paso
- 1
Encender el horno. Picar la cebolla, el tomate y los morrones. Agregar las latas de choclo, el huevo, el queso rallado y la Maizena. Condimentar con sal, pimienta negra molida y nuez moscada rallada. Mezclar y reservar.
- 2
Colocar en una asadera aceitada una tapa de Pascualina. Untar con la mostaza. Distribuir la preparación dejando libres los bordes. Cortar en lonjas gruesas el queso cremoso o muzzarella y distribuir sobre el relleno. Tapar, hacer el repulgue y pinchar con tenedor la superficie de la tapa.
- 3
Hornear hasta que esté dorada (30' aprox)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Arellano le encantará ver cómo quedó.
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Me entusiasma preparar recetas nuevas y cocinar con lo que tenga en casa!! Es posible comer rico, sano y económico!
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