Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar e incorporarle el aceite y pizca de sal.
- 2
Agregar en dos partes y tamizando, la harina integral, el polvo de hornear y el cacao amargo, este último se puede reemplazar por 1/2 taza de Cocoa.
- 3
Integrar hasta obtener un bollo que se pueda manipular con la mano.
- 4
Dividir el bollo en aprox 15 bolitas pequeñas.
- 5
Colocarlas separadas en asadera aceitada, tener en cuenta que crecen bastante.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180°C por aproximadamente 10 minutos. Al retirarlas estarán un poco blanditas, cuando enfrían endurecen.
- 7
Variantes: 1 cda de Vainilla o ralladura de naranja o limón en lugar del cacao amargo. A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caro Blanc le encantará ver cómo quedó.
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