Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura con 2 cditas de azúcar y harina de la misma que usaremos y poner un poquito de leche tibia, tapar y dejar que leve.
- 2
Aparte poner en un bols o mesada el resto de harina, azúcar, los huevos, ralladura, esencia, y levadura
- 3
Mezclar e ir agregando la leche tibia, formar una masa y poner la manteca, seguir amasando con golpecitos, si se pega la masa poner un poquito de harina
- 4
Dejar descansar, que leve, tapada con un repasador
- 5
Una vez volver a amasar sacar el aire y colocar en los moldes, me salieron 2 roscas
- 6
Luego pintar con un huevo batido con un chorrito de agua, preparar la crema pastelera
- 7
Poner en una cacerola la leche con poca azúcar en el fuego, aparte poner en un bols los huevos, Maizena, azúcar y batir agregar un poquito de la leche que está en el fuego y luego agregar en la cacerola y mover hasta que haga burbujas sacar del fuego y poner el vainillín dejar enfriar tapada con film
- 8
Paso final poner la crema en la rosca y mandar al horno a 180° por 15 a 20 minutos, poner guindas, chocolate derretido etc
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Rosca de Pascuas
Bueno esta receta es un poco la que me dieron cuando fui a una clase y otro poco lo inventé porque la última vez que la hice fue hace 6 años, copié mal y no me acordaba 😅Pero quedó genial
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Rosca de Pascua
Salen 4 Roscas de 500 gr cada una aproximadamente Video receta Matias Chavero https://youtu.be/SizF2ADd0uc
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Rosca de Pascuas
Siempre para estás fechas la hago, pero este año, la voy a hacer simple sin rellenar, para no gastar tantos ingredientes en estás cuarentena.#Quedateencasa
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Rosca de Pascuas Rellena
Todavía me pregunto por que solo la hago una vez por año? Es tan rica, esponjosa que vale la pena poner manos a la obra #yomequedoencasa #Pascuas
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Rosca De Pascuas
Ya estamos en Semana Santa y este año quise animarme a hacer una rosca de pascuas. Fue la primera vez que la hago y, la verdad, me salió riquísima! Les comparto la receta y ojalá les salga bien!
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Rosca de pascuas
Lleva bastante tiempo pero son tan ricas! Tenes que hacer la masa madre 1 hora antes, la masa principal, la crema pastelera. Con esta receta salen 6 medianas y 3 grandes.
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Rosca de Pascuas riquísima!!!
Para hacer la crema pastelera, hay un montón de recetas y videos caseros en las redes sociales. Es bastante fácil de hacer.
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