Huevo de Pascua relleno-Oreo

Name: Huevo de Pascua relleno-Oreo
Yield: 1 huevo molde 18/20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr chocolate negro cobertura semiamargo no requiera templado; 2 paquetes oreos; Leche; 50 gr chocolate negro cobertura semiamargo no requiera templado; 10 gr manteca; 1 cdita queso crema; Dulce de leche repostero para decorar

•Katerina Wojtasik• @katewojtasik

Argentina

Huevo de Pascua relleno de oreos, chocolate y crema! Súper empalagoso y delicioso!

Huevo de Pascua relleno-Oreo

•Katerina Wojtasik• @katewojtasik

Argentina

Huevo de Pascua relleno de oreos, chocolate y crema! Súper empalagoso y delicioso!

Guardada

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Ingredientes

1 huevo molde 18/20 raciones

150 grchocolate negro cobertura semiamargo no requiera templado
2 paquetesoreos
Leche
50 grchocolate negro cobertura semiamargo no requiera templado
10 grmanteca
1 cditaqueso crema
Dulce de leche repostero para decorar

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Paso a paso

1

Derretir los 150/200 gr de chocolate a baño María, sin que el bowl toque el agua. Una vez que el agua hirvió apagar el fuego o bajar al mínimo para no quemar el chocolate.
2

Colocar en el molde, una capa y 5’ de freezer, así hasta lograr una capa gorda; si la haces muy finita después con el peso del relleno se puede romper. Desmoldar.
3

Separar las tapas de las galletitas del relleno. Las galletitas las trituramos un poco y el relleno lo mezclamos con un poquito de leche para que quede más cremoso.
4

Colocamos los 50 gr de chocolate a baño María con 10gr manteca, una vez que se derritió, sacamos del fuego y agregamos una cucharadita de queso crema. Mezclamos y ya nos queda nuestro segundo relleno.
5

Ir colocando capas de galletitas (yo las mojé en leche), relleno de la crema, galletitas, relleno de chocolate, etc, como más te guste! Decorar y listo!!