Tarta de Puerros, Tomate, Huevos y Queso 😋

Patricia "Pato" Perera das Neves
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
Montevideo - Uruguay 🏡

Aproveche lo que tenía y quedó muy rica la combinación... saludable y suculento 😊

Tarta de Puerros, Tomate, Huevos y Queso 😋

Aproveche lo que tenía y quedó muy rica la combinación... saludable y suculento 😊

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Ingredientes

1 hora
2 Comensales
  1. 2puerros
  2. 1/2Cebolla
  3. 1/2Morrón
  4. 2huevos
  5. 1tomate
  6. Queso parmesano
  7. Masa Integral
  8. 2 tazasharina integral
  9. 2 cucharadasPolvo de Hornear
  10. 2 cucharadasaceite
  11. Sal a gusto
  12. Agua tibia

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Harina integral, sal a gusto, Polvo de Hornear, aceite y uno con agua tibia hasta obtener una masa suave que la estiró sobre asadura con las manos...

  2. 2

    Pico puerros, cebolla y Morrón para saltear en aceite

  3. 3

    Una vez listo y frío el relleno agregó los huevos... y mezclo bien!!!

  4. 4

    Distribuyó sobre la masa, agregó los tomates picados y el queso parmesano...

  5. 5

    Al horno 20 minutos a 180 grados y lista! Rica, liviana y saludable 😋

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Cocinar hoy
Patricia "Pato" Perera das Neves
Montevideo - Uruguay 🏡
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
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