Carne con Tomate.... y que tomate!!!
Carne con tomate ... y que tomate - #weekendtour
Carne con Tomate.... y que tomate!!!
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Paso a paso
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Pues vamos al lio... que esto está listo en un momento.....
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En medio vaso de aceite echamos el ajo en polvo y un poco de sal... y removemos bien.
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Tiramos la mezcla a la carne troceada y lo movemos para que pillen la mezcla todos los trozos.
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Ponemos la carne en la olla a presión y removemos para que se haga un poco.
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Echamos el vino y esperamos un par de minutos a que se vaya el alcohol..... echamos el vaso de agua y cerramos la olla.
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Lo tenemos sacando vapor 15 minutos.... Cuando empiece a sacar vapor bajamos un poco el fuego para que no se nos queme...
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... abrimos la olla cuando se vaya el vapor y tiramos la salsa de tomate.... un par de vueltas con la cuchara con el fuego ya apagado y listo!..... Acordaros de tener un buen pan preparado!
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