بف ماش بالبطاطس

Reem Adnan
Reem Adnan @reemad4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة وسط
  2. ملعقة صغيرةمعجون ثوم
  3. فلفل حار حسب الرغبة
  4. كوبماش (دجر)
  5. حبتين وسطبطاطس مسلوقة
  6. كمون و ملح حسب الرغبة
  7. مكعبمرق الدجاج
  8. كزبرة و شبت نصف ربطة من كل واحد
  9. مكونات العجين
  10. كوبيندقيق ابيض
  11. 20 جمزبدة لينة
  12. كوبماء بالتدريج

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجر و نصفيه و نسلق البطاطس و نصفيه

  2. 2

    نحمس البصل في ملعقتين زيت.. بعد ما يصفر نضيف الفلفل و الثوم الى ان تتشوح و تطلع ريحة الثوم

  3. 3

    نضع الماجي و البهارات ثم نضيف البطاطس و الدجر.. و نقلب الى ان تتجانس الحشوة

  4. 4

    نطفي النار و نضيف الكزبرة و الشبت مفرومين.. نقلب جيدا

  5. 5

    يكور العجين و يفرد و يحشى و يشكل ثم نضعها متفرقة بالفريزر الى ان تجمد جزئيا ثم توزع في علب او اكياس حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem Adnan
Reem Adnan @reemad4
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة