Budín de manzana clásico🍎
Rodrigo @fostteroso1
Primera receta en Cookpad y no me pareció mejor idea que empezar con un sencillo, delicioso y clásico budín de manzana!🤤
Budín de manzana clásico🍎
Primera receta en Cookpad y no me pareció mejor idea que empezar con un sencillo, delicioso y clásico budín de manzana!🤤
Paso a paso
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Primero vamos a mezclar los huevos con el azúcar, hasta formar una mezcla bien aireada llena de burbujas.
- 2
Luego agregamos el aceite y lo incorporamos bien, luego la ralladura de limón (esto es para que no se oxide la manzana y además le da un sabor delicioso)
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Ahora vamos a agregar la harina tamizada de a poco e incorporamos con una espátula en movimientos envolventes
- 4
En este punto vamos a precalentar el horno a 180° y vamos a enmantecar y espolvorear el molde con harina
- 5
Cortamos 1 manzana y 1/2 en cubos pequeños y con una cucharada de harina la incorporamos a la mezcla, la otra 1/2 de manzana la vamos a cortar en fetas bien finitas para colocar sobre el budín (esto es para decorar y le va a aportar más sabor)
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Ahora colocamos la preparación en el molde o budinera y la manzana encima y lo vamos a espolvorear con azúcar impalpable para que se genere una corteza
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Horneanos durante 50m- 1hs aprox o hasta que esté dorado y cocido y listo!!! Buon appetito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo le encantará ver cómo quedó.
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