Pan casero
Era la receta de mi mamá. Yo la modifiqué un poco.
Paso a paso
- 1
Mezclar 1 taza de agua tibia con una cucharadita de azúcar
- 2
Agregarle la levadura
- 3
Dejar reposar por 15 minutos aproximadamente, hasta que la levadura fermente un poco
- 4
Agregarle las 4 tazas de harina, la sal y la media taza de aceite con media taza de agua tibia y mezclar
- 5
Tapar y dejar reposar de 30 a 40 minutos
- 6
Amasar unos 5-10 minutos y poner en dos moldes aceitados
- 7
Poner en el horno caliente (no más de 50 grados) pero apagado. Dejar crecer por 1 hora
- 8
Prender el horno a 180 grados y esperar a que doren (40 minutos aproximadamente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Ferreira Coronel le encantará ver cómo quedó.
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