Pizza de masa madre casera con butifarra, bacon y mozzarella 🍕

Los sábados es día de pizza en casa, que hacemos con nuestra masa madre casera que tenemos ya desde hace un poco más de 2 añitos. La verdad es que está riquísima 🤗 Esta vez la he hecho con butifarra, bacon y queso mozzarella en bola 😋 pero voy cambiando los ingredientes al gusto 👍
Paso a paso
- 1
Hacemos la butifarra en una sartén y la cortamos en trocitos. Reservamos.
Pre-calentamos el horno a 250 grados con calor arriba y abajo. - 2
Mientras se va haciendo la butifarra preparamos la base de la pizza con la masa madre, que he trabajado y amasado anteriormente durante la mañana y he dejado reposar en el frigorífico. Encima de un papel vegetal ponemos un poco de harina, le ponemos encima la masa con un poco de harina también y le damos forma.
- 3
Añadimos tomate frito encima de la masa y un poco de salsa barbacoa y extendemos sin llegar a los bordes. Añadimos luego el queso mozzarella rallado y un poco de orégano.
- 4
Añadimos la butifarra, el bacon y el queso mozzarella en bola a trocitos por encima y ponemos en el horno a 250 grados durante 10-12 minutos. Y listo. Buen provecho!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pizza de masa casera


Pizza de verduras (masa de brócoli)


Pizza casera de verduras


Pizza casera de bacon y queso (masa tradicional)


Pizza casera con queso de cabra, bacon y rúcula


Pizza de bacon y mucha cebolla con salsa casera de tomate, albahaca y orégano y masa artesanal


Pizza de rúcula y prosciutto con masa madre casera


Pizza con masa casera 🍕🍅🧀


Pizza de carne y bacon


Pizza de bacon


Pizza casera con butifarra


Pizza casera de bacón


Pizza de bacon y queso


Pizza de masa madre


Pizza de espinacas y bacon casera


Pizza de masa casera de jamón york y champiñones


Pizza de jamón y queso casera


Pizza masa casera con chorizo, jamón, queso y aceitunas


🍕Masa de pizza con masa madre 🍕


Pizza casera de bacon y champiñones


Pizza de bacon y chorizo


Pizza casera de atún y bacon


Pizza de pollo y bacon y jamón dulce (masa pan)


Pizza casera con borde de queso (de jamón) - no más masa pegada✋


Pizza casera de bacon


Pizza de pollo y bacon


Pizza de queso y bacon


Pizza casera mitad de atún y pimiento, mitad de bacon y cebolla


Pizza con masa madre


Pizza de bacon, cebolla y queso

Comentarios