Croquetas de arroz con morrón y cebolla 💥
Micaela 🌼 @Micaelagari
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz en agua hirviendo y sacarlo a punto. Cortar la cebolla y el morrón en cuadraditos Y poner estos dos ingredientes a rehogar (en una sartén con aceite)
- 2
Agarrar un bowl y poner el huevo, batirlo junto con sal y condimentos (yo usé provenzal orégano pimentón) y agregarle las 5 cucharadas de harina y la media taza de leche. Mezclar bien hasta que quede una consistencia (como la del panqueque)
- 3
Poner el arroz en el bowl con la mezcla y agregarle un poco de sal y manteca.agregarle también la cebolla y el morrón y ahora a mezclar bien todo de abajo para arriba.
- 4
Una vez que está todo bien mezclado. Freírlos en aceite bien caliente. Los sacas a gusto más doraditos lo dejas más tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela 🌼 le encantará ver cómo quedó.
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