الخطوات
- 1
ننقع الدجاج فأبزار البرياني الجاهز و٣ علب زبادي لمده يوم فالثلاجه
- 2
نطبخ الرز فقدر مع الماء
- 3
فقدر ثاني نضع الدجاج بالزبادي ونطحن الكزبره معاه ومع الطماطم وينطبخ على نار هادئة
- 4
ناخد جزء فقط من الرز قبل لايستوي ونحطه فقدر الدجاج
- 5
بعد استواء قدر الدجاج... نضع البصل المقلي عالرز الابيض ونخلطهم فقدر واحد ونترك القليل من المرق ونقلبها فالصحن (في حال الدجاج والرز ماسار لونه اصفر نضع صبغه صفراء قابلة للاكل)
- 6
وفالصحن نضع الطبقة الاخيرة (البصل المقلي للتزين) وبالعافية❤️
وصفات مشابهة
-
برياني 🌶👩🍳 برياني 🌶👩🍳
برياني روعة لعشاق الأكل الحار👍والأكل الهندي#برياني#برياني_دجاج#دجاج#الأكل_الحار#أكلات_هندية#كرنفال_الصيف#sara_Gassan
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14872901
التعليقات