الخطوات
- 1
كنخلطو طحين بعد ماكنغربلوه كنزيدو عليه سكر سنيدة الخميرة المعجونة الملح اللبن وكنجمعو بالماء كندلكوها واحد شوية وكانديروها ترتاح فبلاستيك غدائي لمدة 10دقائق
- 2
من بعد ماكترتاح وكندهنو يدينا بالزيت وكنحاولو مندخلوهاش العجين الداخل باش متقطعش من بعد وكنبداو نطلقوها بعد ما كملنا العجينة كاملة بالقسيم
- 3
كناخدو زلافة كنديرو فيها سميدة مع خمارة ديال الحلوة وزلافة ثانية كنديرو فيها زيت وزبدة المذابة
- 4
من بعد كندهنو العجينة لي طلقنا زيت وزبدة ونرشو عليها الخليط ديال سميدة والخمارة وكنطويوها كيفما موضح فالصور
- 5
من بعد كنرجعو الاول وحدة بدينا بيها كنبداو نطويو وحنا راخفين يدينا وفنفس لوقت كنرشو زبدة والزيت وخليط سميدة مع الخمارة
- 6
حتى نكملو الكمية كاملة كنديرو المقلة ديالنا تسخن من الاحسن تكون الثقيلة كنرجعو الاول وحدة انبداو ننخبزوها من الاحسن متكونش غليضة ومتكونش رقيقة بزاف ندغطو على جميع الجوانب باش تجي مقادة (لي يديها خفيفة فلويان المخمر من بعد ما تسالي تخليه واحد 10دقايق عاد تبدا تكرصو)
- 7
فاش كتسخن المقلة كنحطو المخمرة ديالنا طيب غي تبدا تشد راسها نقلبوها نبقاو كنقلبوها حتى تحمر وتخد لون زوين من بعد كنحيدوها من المقلة وكنحاولو نفركوها من الداخل حتى نكملو الكمية كاملة بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فقاص ناجح 100/100 فقاص ناجح 100/100
اكتر الحلويات التي يحبها زوجي دائما ياكله في الافراح والمناسبات ولكن لا يعجبه مثل الدي احضره ويقول لي دائما ( كتصرعي الفقاص فقاصك ما كندوقش بحالو )ههههه
-
-
-
-
-
-
-
-
بغرير ناجح 100/100 بغرير ناجح 100/100
من المعجنات المغربية المشهورة ضروري تكون فالمائدة الرمضانية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)