نقطع البطاطس مكعبات ونقليها فالزيت

نحمر عالنار البصل والثوم والبهارات

نضع البطاطس فقدر الكشنه والقليل من الماء الحار والكركم والجبنة كاسة ونقلبه على نار هادئة

يضع في صينية التقديم حار مع الأرز وبالعافية 🍲