Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero encender el horno e ir precalentado...
Luego en un bowl ponemos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón, batir a mano hasta unificar los ingredientes, luego agrego la leche y el aceite, batimos un poquito más hasta volver a unificar...
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Por último agrego los ingredientes secos(Harina, polvo de hornear y Maicena),esta parte la trabajaremos con las manos hasta obtener una masa homogénea, una vez lista ponemos la masa entre film o alguna bolsita limpia, la estiramos y la llevamos en una bandeja a heladera por 20/30 minutos.
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Ya descansada la masa utilizamos el cortante deseado(Yo usé UNA TAPITA DE LOS JARABE, YA QUE LA MASA CRECE BASTANTE Y APARTE ES UN ALFAJORCITO ADECUADO A CUALQUIER MOMENTO, YA QUE EN 2 BOCADOS SE TERMINA 👌🏻😉).Llevar a horno 180°por 10/12 minutos dependiendo de cada horno!
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Miren amigos las tapita quedaron estupendas con un doradito suave espectacular 😃.
A rellenar !!!
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ESTUPENDOS ESTOS ALFAJORCITOS!!!💝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 le encantará ver cómo quedó.
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😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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