Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘

Zully Rivero
Zully Rivero @cook_28364294
Montevideo. Uruguay 💙❤🙋‍♀️

Un capricho con lo que iba quedando en la heladera.
Mini... porqué es 1 porción y la hice con 3 frilloas en un pequeño sartén el cuál utilizo para tortillas individuales!!👌👌

Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘

Un capricho con lo que iba quedando en la heladera.
Mini... porqué es 1 porción y la hice con 3 frilloas en un pequeño sartén el cuál utilizo para tortillas individuales!!👌👌

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 150 gr (aprox)Carne picada
  2. Acelga (cantidad necesaria)
  3. Morrón
  4. Cebolla
  5. 2 dientesAjo
  6. Sal
  7. Paleta y queso muzzarela
  8. Orégano
  9. 2huevos duros
  10. Salsa blanca (casera en mi recetario)..le añadí albahaca fresca,
  11. 4tomates cherry
  12. 1/2cebolla chica.
  13. Albahaca
  14. Aceite
  15. Limón
  16. Frilloas (en mi recetario)
  17. Salsa pizzera (en mi recetario) cantidad necesaria.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar cebolla, morrón y ajo. Sofritar, agregar la carne picada (condimentar con sal y orégano).
    Agregar acelga previamente hervida y escurrida.
    Freír todo, yo le puse unas cucharas de salsa pizzera y un huevo duro cortado chico. Dejar descansar.

  2. 2

    Tenía una bandejita de fiambre... utilicé paleta y queso. Picar chico el fiambre, agregar unas cucharas de salsa blanca y un huevo duro.

  3. 3

    En una asadera con un poquito de aceite colocar 1 frilloa, por arriba relleno de carne y verdura. Colocar otra frilloa y relleno de fiambre. A la última frilloa le agregué un poco de ambos rellenos... salsa blanca, salsa pizzera y queso rallado.
    Llevar a horno y cocinar hasta que dore.😉👌👌

  4. 4

    Acompañé con ensalada de tomate, cebolla y albahaca..😋👌👌

  5. 5

    A probar el caprichito😉😋👌👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Zully Rivero
Zully Rivero @cook_28364294
Montevideo. Uruguay 💙❤🙋‍♀️
Hola no se que paso, toque algo que no debía y perdí mi recetario 😁😁😁. Aquí voy de nuevo. 😁😁🙋‍♀️😘😘. Mi mamá me enseñó desde chica a cocinar y una vez que comencé a trabajar y estudiar perdí la mano para ciertas comidas. Ahora que me jubile tengo todo el tiempo y descubrí que me encanta la cocina que con muy poco podemos hacer ricos platos!! 😁😜😜😘🙋‍♀️🙋‍♀️
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