Keto: tortilla de acelgas y queso

Otra forma de comer verdura

Le he hecho a mi nieto esta tortilla de acelgas con patatas y queso. En realidad tenia preparadas las acelgas y patatas para comerlas solas y después pescado ó huevo y como le gusta mucho el queso, he pensado en hacerle esta tortilla.

Hoy me han traído unas acelgas y espinacas recién recogidas de huerto y no me he podido privar de cocinarlas lo antes posible para qur conservaran todas sus propiedades. Ha salido esta tortilla gigante para toda la familia😋

La Tortilla de Acelgas es un plato muy rico para cenar (22- 03- 2017)

El otro día recogimos las acelgas de nuestro huerto... mmmm que ricas están!!!

Ayer queríamos cenar verdura y pensamos en esta forma de comer espinacas y acelgas. Con mas huevo estaría aun mejor.

Me han sobrado acelgas de otra preparación y he hecho esta tortilla. Ha quedado muy buena con un sabor muy rico.Esta tortilla puede repartirse para dos si se va a comer algo más y si es para una sola persona, llena lo suficiente como para no comer nada más.

Receta fácil y sana.

#vegetarianas #mirecetario

Es una buena idea para que los niños coman verdura.

#OctubreRosaConCookpadLa tortilla la hago en una sartén pequeña, de freír huevos, la troceamos por la mitad, es para dos personas

Una tortilla también puede ser aprovechamiento. Consigues conjuntar varios ingredientes así de fácil. Se podría hacer con espinacas, borrajas, ortigas,...

Con unas acelgas cocidas y una cucharada de postre de sobrasada, he hecho esta tortilla para la cena que ha quedado riquísima.Se puede acompañar de una ensalada o tomar una sopa o consome primero y la cena está resuelta. Fácil y económica.

Como sigo la dieta Keto, he hecho esta tortilla con mantequilla, pero si no seguís esta dieta hacerla con aceite de oliva que también está muy rica.

Es una receta perfecta para cenar, o cortar pequeño para unas tapas (picoteo, pasapalo) acompaña si gustas con una rebanada de pan tostado

Nos visita en la oficia 'Julieta de Cookpad' y es vegetariana. Por esa razón preparé mi versión de la tortilla de acelga especialmente para ella. Espero que la haya disfrutado!!

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Aprovechando las acelga y espinaca huertoecologico de la oficina de cookpad en Torre Juana prepare una deliciosa tortilla de verdura

Tortilla de patata, obviamente sin patatas 🤔.....