Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaGaram + merica
  3. 1 bungkustepung sajiku
  4. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dengan garam dan merica. Diamkan ± 30 menit

  2. 2

    Ambil 4 sdm tepung lalu beri sedikit air. Tipe adonannya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Di wadah lain masukkan sisa tepung sajiku untuk adonan keringnya.

  3. 3

    Gulingkan ayam dalam adonan basah, lalu adonan kering dan remas2.

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang banyak (usahakan sampai ayam terendam). Dg api yang kecil. Supaya ayamnya matang merata

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat + sambal bawang. Maa Syaa Allah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Naila
Ummu Naila @cook_20173775
pada
🏡 Blitar Jawa Timur (Baiti jannati)
BismillahSeorang mahasiswi sekaligus seorang istri yg berusaha memberikan hidangan yang terbaik buat suami dan orang tua. belajar dan terus belajar. keep hamasah ♥️تسع عشرة سنة 🌹Semoga bermanfaat,Barakallahu fiikum
Lebih banyak

Resep Serupa