زولبیای هندی (بدون نشاسته و ماست)

طعمش و شکلش خیلی شبیه زولبیای خودمونه و یه جورایی زولبیای فوری محسوب میشه چون به استراحت چندانی نیاز نداره و موادش هم کم و به صرفه هست ،خیلی خیلی ترده و دو روز هم ماندگاری داره ولی نگم براتون از کالریش🤦♀️🤦♀️
#ماه_رمضان
زولبیای هندی (بدون نشاسته و ماست)
طعمش و شکلش خیلی شبیه زولبیای خودمونه و یه جورایی زولبیای فوری محسوب میشه چون به استراحت چندانی نیاز نداره و موادش هم کم و به صرفه هست ،خیلی خیلی ترده و دو روز هم ماندگاری داره ولی نگم براتون از کالریش🤦♀️🤦♀️
#ماه_رمضان
مراحل تهیه
- 1
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه روی ظرف رو بپوشونید و یک ساعت استراحت بدید
- 2
بعد از یک ساعت مواد رو هم بزنید اگر خیلی غلیظ بود و احساس کردید از قیف نمیریزه با کمی گلاب رقیقش کنید و اگر زیادی رقیق بود کمی آرد اضافه کنید در کل غلظتش مثل ماست شل باشه
- 3
مواد رو داخل ظرف سس بریزید ،داخل یک تابه کوچک رو به ارتفاع یک الی یک و نیم سانت روغن بریزید و بگذارید داغ بشه مواد رو به شکل زولبیا در روغن بریزید
- 4
یک طرف که سرخ شد طرف دیگر رو سرخ کنید،از روغن خارج کنید یک لحظه روی دستمال روغن گیر آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود
- 5
سپس داخل شهد گرم گذاشته و خارج کنید،بسیار ترد و شکننده است ،مراقب باشید خورد نشود ،اگر تابه یا قابلمه کوچک ندارید از رینگهای استیل که لوازم قنادیها دارند و مخصوص زولبیا است استفاده کنید تا زولبیا ها گرد و یک اندازه شوند
- 6
آموزش شهد در پست قبلی هست،اگر شهد رقیق باشد زولبیا نرم میشود باید کمی شل تر از عسل باشد،میتوانید ابتدا زولبیا ها را در یک آبکش قرار دهید تا شهد اضافه گرفته شود سپس سرو کنید،نوش جان
دستورهای مشابه
-
زولبیا هندی (بدون ماست و نشاسته) 😃
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری #شربت_بار #زولبیا_هندی #زولبیا_بدون_ماست_و_نشاسته❤در زندگی وقتی،کاری برای انجام دادنچیزی برای عشق ورزیدن ياانگیزه ای برای امیدوار بودن داشتیبدان که فرد خوشبختی خواهی بود...❤سلام عزیزان طاعات و عبادات همگی قبول باشه انشاءالله 😊 رسپی توپ و عالی و راحت و سریع آوردم ، زولبیا هندی😉طعمش بسیار عالی و بینظیره ، پف خوبی داره و بدون ماست و نشاسته درست میشه😀 چند بار اخیرا زولبیا معمولی رو درست میکنم پف نداره و حتی خیلی سفت میشه ولی از وقتی این مدل زولبیا هندی رو دیدم گفتم دست به کار بشم شاید خوب بشه ولی واقعا برای اولین بار فوق العاده بود👌 (من از رسپی دوست عزیز صفورا دبیری استفاده کردم ممنونم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
زولبیا هندی بدون ماست و نشاسته
نشاسته وماست نداشتم دنبال یه شیرینی میگشتم که ساده و آسون باشه باچایی هم بشه خورد ممنون ازخانوم گلماه به خاطر رسپی شون.🌻🌻🌹#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
زولبیا (بدون ماست، نشاسته واستراحت)
یه زولبیای خوشمزه وعالیخیلی هم راحت درست میشه بدون دردسر ونیازی به استراحت هم نداره#زولبیا#زولبیا_بدون_نشاسته royay -
زولبیا هندی (بدون ماست و نشاسته)
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عید_فطر #زولبیای فوری #زولبیای شکلاتی #زولبیای دو رنگ سمیه دانا -
زولبیا هندی(بدون ماست و نشاسته)
#افطاری_سبک #سرآشپز_طلایی #زولبیا #کوک_اسنپ #زولبیا_هندی #ماه_رمضان #افطار ❤SAHAR 1374❤ -
زولبیا (بدون نشاسته و ماست و استراحت)
#زولبیا_بازاریاین زولبیا فقط با ۳ قلم وبدون استراحت درست میشه بسیارترد و خوشمزه اس از درست کردنش پشیمون نمیشیدمنبع: اینیستا از پیج دوست عزیزمhttps://instagram.com/mamanel.food?igshid=YmMyMTA2M2Y= Lida Aali -
-
-
نان شیرین بدون خمیرمایه
#سرآشپز_طلایی#نان#خونگیاین نون بسیار راحت و عالیه که بافتش خیلی شبیه بافت کلوچه اس خیلی هم خوشمزه اس هیچ احتیاجی به استراحت کردن نداره ریحانه گلی -
-
جَلبی (زولبیای فوری) Ramadan sweets😋
جلبی یکی از انواع زولبیاست که در افغانستان، هند و پاکستان تهیه میشه، این زولبیا در هند به تاتلی جلیبی یا تاتلی هندی مشهوره...این نوع زولبیا برخلاف زولبیای ایرانی که ۴-۳ ساعت استراحت نیاز داره، استراحت کوتاهی داره و بسیار ترد و خوشمزه اس😋از نظر من این زولبیا از زولبیای ایرانی خوشمزه تره چون میزان نشاسته داخل زولبیای ایرانی زیاده، حتی بعد از پخت طعم اون کاملا مشخصه ولی در این زولبیا میزان آرد بیشتره و بعد از پخت مزه نشاسته نمیده👌🏻#جلبی#زولبیا_فوری#زولبیا_افغانی#تاتلی_هندی#تاتلی_جلیبی#ماه_رمضان#حلويات_رمضان#Ramadan_sweets 👩🍳Hamideh -
خورشت ماست و تخم مرغ هندی
دوستان عزیزم تنوع در طعم باعث ایجاد انگیزه و لذت بیشتری در آشپزی ميشه میتونم به جرات بگم طعمش شبیه اشکنه خودمونه فقط با خورشت ماست اصفهان فرق داره چون در اون خورشت از گوشت گردن استفاده میشه مرسده❤(lilin9491) -
گلاب جامون (دسر هندی) 😋
#گلاب_جامون#رمضان_غیرایرانی🌟 گلاب جامون از جامدات شیر و شربت به یک دسر مرطوب، سرشار و خوشبو تبدیل میشود. در بسیاری از کشورها محبوب است و به عنوان یک دسر ملی در هند محسوب می شود. گلاب جامون اغلب در مهمانیها، تولدها و جشنهای مذهبی مختلف مانند «عید فطر»، جشن شکستن روزه در اسلام و «دیوالی»، جشن هندی نور است سرو میشود.🌟 ❤️ گلايل ❤️ -
تیرامیسو ساده بدون خامه و پنیرخامهای
این دسر خوشمزه که نگم از طعمش مزه بهشت میده 🥰 من اسمشو گذاشتم تیرامیسو ولی خب خیلی موادش شبیه تیرامیسو نیست و طعمشم خیلی شبیه نیست اما واقعا خوشمزس و طعمی شبیه شیرینی خامه ای هاي قنادی داره 🥲🫶#دسرساده#تیرامیسو#دسربيسکوئيتی#کیک_یخچالی Emeli -
حلوا عربی
طعمش و کش اومدنش بیشتر شبیه شیرحلوای خودمونه فقط تو ترکیبش 2تا چیز متفاوت داره😋که خاصش کرده Leila Ramzani92 -
کیک براونیز دبل چاکلت
نگم از آسونی و خوشمزگی این کیکِ خیسِ شکلاتیِ کافی شاپی!!!و نگم کالریش چقددر بالاست !!!#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
زولبیا بدون نشاسته
👌 یه دستور فوق العاده راحت و بی دردسر#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #اردیبهشت99 #ماه_رمضان 🌙 #زولبیا #زولبیا_بدون_نشاسته MM -
-
شباکیه یا زولبیا فانوسی
یه خوشمزه وعالی اسمش زولبیاست ولی مزه ای شبیه بامیه دارهخیلی راحت وبی دردسره نیازی به استراحت طولانی مدت هم نداره#سرآشپز_طلایی royay -
بامیه ترکی (تاتِلی حلقه ای)
وای نگم که چقد ذوق داشت درست کردنش یعنی عالی بودا عاااالی .هم طعمش مث مال بیرونیا بود هم شکلش خودم که عاشق روی ماهش شدم#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#روزه#بامیه 🌼 -
حلوای سه آرد
پنجشنبه است،شاخه گلی بفرستیم برای تمام آنهایی که در بین ما نیستند ولی دعاهاشون هنوز کارگشاست،یادشون همیشه با ماست و جاشون بین ما خالیه،دلمون خیلی وقتها هواشونو میکنه اما دیدار میوفته به قیامت،شاخه گلی به زیبایی یک فاتحه#کوک_اسنپ Safura Dabiri -
-
شربت بار
این شربت بار خیلی غلیظه ماندگاری بالایی داره اصلا شکرک نمیزنه ،نیاز به یخچال هم نداره و مناسب استفاده در داخل شیرینی و کیک و سایر شربتهاست ،حتما باید از گلوگز بازاری در اون استفاده کنید ،گلوگز خانگی مناسب نیست و زیادی شیرینش میکنه#سوپر_آشپز#شربت Safura Dabiri -
-
زولبیا بدون ماست و نشاسته و استراحت👍😄
سلام دوستان گرامی طاعات و عبادات شما مقبول درگاه باری تعالی 🌺🌻🌻من این زولبیاهای خوشمزه رو با توجه به رسپی های دو دوست عزیزم مژگان جان و لیدای عزیز تهیه کردم از خوشمزه گی و تردی این زولبیا هر چی بگم کم گفتم حتما امتحانش کنید عزیزان👌@Mozhgan_cook@lida_aali رازانی(لرستانی) -
شیرینی زعفرانی (بدون تخم مرغ)
یه شیرینی خوشمزه واسان و به صرفه 😋😉 شیرینی ترد وخشک ومزه ای شبیه سوهان 😁 Cooking_Fatemeh -
کلوچه هل و گلاب
#سرآشپز_طلایی #قهوه_ای #کوک_اسنپممنون از دوست خوبم Lida Aali بخاطر این دستور خوشمزهاین کلوچه از ساده ترین نوع کلوچه هاست ، بدون نیاز به خمیر مایه ، شیر و استراحت vina.tastes -
پیتزا با کالباس خانگی(بدون تخم مرغ و مایه خمیر)
خمیر این پیتزا مواد کمی داره و در عین حالت کیفیتش خیلی خوبه و به استراحت و مایه خمیر نیاز نداره Safura Dabiri -
حلوای شیرخشک
#سرآشپز_طلاییحلوایی بسیار راحت اما نیاز به صبر و حوصله زیادی داره.بافتش لطیف و طعمش خاص و عالی _Hanyeh_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (79)