كيش بالريكوتا والسبانخ

Tita Aboudi
Tita Aboudi @cook_29227965
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45دقيقة
3اشخاص
  1. العجين:
  2. 250غرام دقيق
  3. 125زبدة لينة
  4. بيضة
  5. ملح
  6. قليلمن الماء
  7. الحشوة:
  8. نحتاج كمية من السبانخ وشوية فرماج محكوك
  9. علبة من ريكوتا
  10. بيضتان
  11. بيضتان
  12. علبتين تونة

الخطوات

45دقيقة
  1. 1

    نخلط الدقيق مع الزبدة اللينة والبيضة وقريصة ملح نخدموها بالاصابع ونضيف قليل من الماء البارد حسب الحاجة.

  2. 2

    نشكل العجين كرة ونلفها بسولوفان وندخلها الثلاجة.

  3. 3

    تشحر السبانخ وتقطر من الماء

  4. 4

    نطلق العجين على شكل دائري ونوضعه في المول وندخله الفرن يتشمع شوية

  5. 5

    نخرجو المول من الفرن وتوضع السبانخ على الوجه ثم جبن الريكوطا والتونة

  6. 6

    نخلط الكريمة السائلة مع البيضتان وشوية الجبن محكوم قليل من الملح والابزار

  7. 7

    نصب الخليط على وجه الكيش ويدخل الفرن

  8. 8

    نترك الكيش يتذهب ونخرجوه.

  9. 9

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tita Aboudi
Tita Aboudi @cook_29227965
نُشرت في

وصفات مشابهة