Pizza rellena
Cómo saben el 21 fue el cumple de nuestra nieta Lucía, y como no hacer lo que a ella le gusta?
Una cosa es el paté de morrón, la salsa criolla y el guacamole , a mí 😉, o sea que le preparé todo eso y las infantables pizzas; con gustos 😍😍
Así que como me salieron 3 con 1/2 kg de harina ( nos gustan finas y crocantes )
Hice aparte de las comunes , dos rellenas ( 1 al freezer ) y la serví primero y ya no quisieron otra cosa😀😁
Pizza rellena
Cómo saben el 21 fue el cumple de nuestra nieta Lucía, y como no hacer lo que a ella le gusta?
Una cosa es el paté de morrón, la salsa criolla y el guacamole , a mí 😉, o sea que le preparé todo eso y las infantables pizzas; con gustos 😍😍
Así que como me salieron 3 con 1/2 kg de harina ( nos gustan finas y crocantes )
Hice aparte de las comunes , dos rellenas ( 1 al freezer ) y la serví primero y ya no quisieron otra cosa😀😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como ya tenía la salsa hecha, preparé la masa, colocando la harina en un bowl, la levadura, el azúcar y mezclé. Incorporé aceite, 1 cda.de azúcar y fui tomando la masa con el agua tibia.
- 2
Cuando el bollo está tierno lo tapamos (lo pongo en el micro o en el horno de la cocina apagado) y dejamos que duplique su tamaño.
- 3
Cuando está listo, desgasificamos y quitamos dos bollitos para rellenar (si vamos a hacer una sola rellena).
- 4
Estiramos (finita) y forramos la pizzera apenas aceitada.
- 5
Le colocamos el jamón, el queso dambo y la muzzarella (opcional), espolvoreamos con orégano, cubrimos con la otra masa estirada finita y cubrimos con salsa y orégano (a gusto).
- 6
Llevamos a horno precalentado en 180 grados hasta que esté cocida.
- 7
Retiramos y le agregamos las aceitunas en rodajas, los champignones, la muzzarella espolvoreada con orégano y por último la longaniza en rodajas finas (puede ser otro fiambre o ninguno).
- 8
Y a disfrutar de una rica pizza!
Como tenía en el freezer una que me quedó y hoy es viernes; salió esta que es una 💣😉
- 9
Hagan una y me cuentan!
Buen provecho!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (24)