Kue dengan rasa yang manis dan gurih ini, konon adalah bagian dari upacara adat. Namun sekarang lebih dikenal sebagai kue tradisional Betawi. Bagi pecinta kuliner tradisional, kue ini tetap menjadi salah satu pilihan kudapan untuk menemani waktu santai sambil minum teh atau kopi di sore hari.Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14933551-kue-dongkal?invite_token=VaYzKCiFvNaKMq682WtaqETY&shared_at=1628262450Source: Ummu Azzam#MasakanKhasDkiJakarta#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Dulu dikampung masih kecil suka makan kue dongkal, di desaku namanya awug-awug, kalau ada kenduri/acara tertentu kue awug-awug suka ada, namun di desa kami kue dongkal ini dibungkus pakai daun pisang. Rasanya gurih kelapa, dan manis sedap gula jawa. Nah sekarang, saya baru bikin dan makan lagi kue ini, yach obat kangen masa kecil.👩‍🍳😋👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14933551-kue-dongkal?invite_token=1LgiKy1wQoLWikzpnBpAcdmG&shared_at=1628258384#GelarTikar_Depok#pekanposbar#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Source : @keinarafr_2019Pertama kali makan kue dongkal itu waktu baru nikah. Yang jualan cuma 1 dan buka abis magrib. Sekarang udah banyak banget yang jual. Tapi resep banyak bgt kenapa gak bikin aja. #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Dongkal adalah jajanan tradisional khas Betawi, enak disantap sambil ditemani teh atau kopi.Biasanya di masak dengan dandang yang diberi kukusan dari anyaman bambu yg berbentuk kerucut (seperti tumpeng). Tp berhubung saya ga punya alat memasaknya dan saya mau praktis, saya pakai cetakan saja 😁😁😅Kue dongkal paling enak dimakan saat masih panas, agak keras teksturnya kalau sudah dingin.Orang Sunda mengenal kue ini dengan nama Kue Awug.Saya buat setengah resep, dgn cetakan yg saya pakai jadi 8 buah.Resep: @moonas_kitchen#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasBetawi#CookpadCommunity_Tangerang

Pengen ngeramein dapur dengan #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_JakartaSuka dengan proses masaknya mudah banget 😊Source : @ika_ummuazzam

Assalamualaikum...Kue dongkal adalah salah satu jajanan pasar tradisional dari Betawi, kue dongkal juga juga bisa ditemui disekitar Bogor, Sukabumi, Cianjur dan Bandung, biasanya disebut dengan Awug atau dodongkal.Sebelumnya tidak pernah terpikirkan untuk bikin kue ini, alhamdulillah sekarang bisa bikin, tadi pas baru mateng langsung bagi ke mertua, alhamdulillah mereka suka. Senangnya dapat pelajaran baru lagi dari Cookpad, jadi tau ternyata bahan-bahan nya juga mudah dan proses pembuatannya juga tidak membutuhkan waktu yang lama.Saya buat pakai resepnya mba @mayhai_107, saya bikin sesuai dengan stok kelapa yang ada jadi tepung berasnya menyesuaikan dengan perbandingan tepung beras dan kelapa muda parut yaitu 1 : 1.source : Saomi Mayhai#JajananTradisional#Rekreasi_Depok#GelarTikar_Depok#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok

Niat CookSnap Kue Dongkal sudah lama sekali. Sewaktu ada Program CookSnap Teman 2 dari Depok. Tapi terkendala susah Upload foto langkah di Cookpad.Akhirnya coba buat sekarang 😊. CookSnap dari Mbak @amriandaa dari #kombes .Ternyata mudah buatnya, Saya buat 2x dari resepnya Mbak Nanda..Ijin ReShare ya Mbak 🙏🙏.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#Cookpad_Indonesia#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia

Kue kesukaan ibu saya 🥺.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Kue tradisional yang satu ini kesukaan mas bojo...Ternyata buatnya gampang banget gak butuh banyak peralatan dan bahan. Gak butuh kemampuan mastah untuk bisa bikin kue ini😂#PejuangGoldenApron3

Pertama nyoba kue dongkal pas ada yg jual gitu dipinggir jalan, Karena penasaran belilah.Ternyata hampir sama dengan kue putu ya. Sama2 diolah dari bahan baku, tepung beras, parutan kelapa, dan gula aren. Proses pengolahan dongkal dan kue putu pun sama, yakni dikukus. Namun, bentuk kedua jajanan ini berbeda Bila kue putu berbentuk bulat memanjang karena dicetak dengan potongan bambu, dongkal memiliki bentuk khas berupa kerucut dan dicetak dengan alat tradisional berbahan anyaman bambu bernama seeng. Dongkal pun memiliki ukuran yang jauh lebih besar.Dan sekarang berkesempatan bikin sendiri.Karena ngga punya seeng jadi saya pakai cetakan seadanya. Makasih inspirasinya mba @mayhai_107#Cookpadcommunity_Kalteng

Kue favorit yang biasanya tinggal beli. Semenjak ikutan cookpad jadi berani bereksperimen dan coba lagi apabila gagal. Terimakasih telah membersamai saya di dapur selama 7 tahun ini. Selamat ulang tahun Cookpad yang ke-11 moga makin menginspirasi Ibu2 di dapur. Love u... 😍🥰😘Makasih untuk resepnya mbak @erni_0787 ...#Cookies_erni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#posbarspecial#berbag11cerita#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree

Salah satu jajanan khas tradisional di kota Depok. Biasanya dibuat dengan bentuk kerucut dan pada resep aslinya dahulu dibuat dalam seeng, yaitu kukusan yang bentuknya khas. Kini, kue dengan citarasa manis gula merah ini juga banyak dijajakan di beberapa tempat. Padahal coba buat sendiri pun ternyata simple saja lho caranya.Cooksnap dari Mba @mayhai_107 yang sudah berbagi resep dongkalnya dalam acara Gelar Tikar Depok di discord tempo hari.#CSDepok_KudapanDepok#GelarTikar_Depok#CookpadCommunity_Depok