Pechuga rellena de ricota y queso a la crema🍞🍜🍽🍗🧂
Mira la pinta de estas pechugas! Decime si no te dan ganas de hacerlas😋😋🙌🙌
Pechuga rellena de ricota y queso a la crema🍞🍜🍽🍗🧂
Mira la pinta de estas pechugas! Decime si no te dan ganas de hacerlas😋😋🙌🙌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las 2 pechuguitas a la mitad y las colocamos en la asadera, le hacemos un tajo en el medio a las mitades y procedemos a condimentar.
- 2
Condimentamos a gusto con sal, pimienra, pimenron y ajo y perejil.
Chorrito de aceite por encima de las pechugas y al horno!!!
- 3
Cuando ya están a medio hacer las pechugas, es cuando le vamos a colocar la manteca en el medio(tajo que le hicimos a las mitades.)
La cantidad de manteca va a ser mínima, solo es para darle sabor.Metemos de nuevo a l horno.
- 4
Para el relleno vamos a poner en un tupper la ricota, el queso fresco cortado chico y el perejil fresco.Mezclamos y Conservamos.
- 5
Cuando ya le queden 5 min aprox a las pechugas en cuando le metemos el relleno.
Y dejamos que se terminen de cocinar el tiempo restante. - 6
La crema la llevamos a sartén con nuez moscada y pimienta hasta romper hervor!
- 7
Para la guarnición yo eleji unos ricos fideos moñitos, a los cuales solo condimente con sal y ajo y perejil seco.
- 8
Serví en plato una Porción de fideos y una riquísima pechuga rellena, y por encima le puse la crema!!!
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